MOBİL ARICILIK TIRI İLE DOĞAL ÜRETİM

Kış aylarını Antalya’nın Manavgat ilçesinde geçiren arıcılar, ilkbaharla birlikte tır ile arı kovanlarını kilometrelerce uzağa taşıyarak, Konya’nın yüksek rakımlı yaylalarında doğal bal üretimi yapıyor. Hüseyin Tepe, 240 kovan bulunan mobil tırında doğadaki çiçeklerden toplanan nektar ve polenle bal üretimi gerçekleştiriyor.

2200 Rakımlı Yaylalarda ‘Bal Tırı’ ile Doğal Üretim

2200 RAKIMLI YAYLALARDA ŞEKERSİZ BAL

Kış aylarını Manavgat’ta geçiren arıcılar, mayıs ayında Konya’nın Bozkır ilçesine, temmuz ayının başında ise 2200 rakımlı yaylalara çıkıyor. Yüksek rakımlı yaylalarda arılara herhangi bir şeker takviyesi yapılmıyor. Arılar doğada bulunan geven, yer kekiği, taş kekiği ve şalba gibi binbir çeşit çiçekten polen topluyor.

2200 Rakımlı Yaylalarda ‘Bal Tırı’ ile Doğal Üretim

BİNBER ÇEÇEKTEN SÜZÜLEN LEZZET

Üretilen balda hiçbir kimyasal kullanılmıyor. İş insanı Hüseyin Tepe’nin doğal üretim konusundaki hassasiyeti ön planda tutuluyor. Arıcılar, arılara şeker verilmesi durumunda rekoltenin çok daha yüksek olabileceğini ancak amaçlarının kaliteli ve katkısız bal üretmek olduğunu belirtiyor.

2200 Rakımlı Yaylalarda ‘Bal Tırı’ ile Doğal Üretim

ARILARIN KIŞLIK BALINA DOKUNULMUYOR

Bal hasadında arıların kışlık yiyecekleri mutlaka kovanda bırakılıyor. Taban katındaki bal arıların kışın beslenmesi için ayrılırken, arıların yaşamını sürdürebilmesi için bu uygulamanın büyük önem taşıdığı vurgulanıyor. Ayrıca arıcılıkta dışarıdan ana arı satın alınmayıp, kendi damızlık kovanlarından üretim yapılıyor.

2200 Rakımlı Yaylalarda ‘Bal Tırı’ ile Doğal Üretim

AYILARA KARŞI ALARM SİSTEMİ

Geçen yıl kovanların ayı saldırısına uğramasının ardından bu yıl özel güvenlik önlemleri alındı. Kovanların etrafı tel örgülerle çevrilerek hareket sensörleri ve alarm sistemi kuruldu. Alınan bu önlemler sayesinde bu sezon ayı zararının önüne geçildi.

2200 Rakımlı Yaylalarda ‘Bal Tırı’ ile Doğal Üretim

HEDEF DÜNYA PAZARI

Mobil arıcılık projesinin sahibi Hüseyin Tepe, sistemin arıcıların işini kolaylaştırmak için tasarlandığını belirtti. Tır içerisinde güneş enerjisi ve kamera sistemleri yer alıyor. Üretilen ballar analiz edildikten sonra satışa sunulurken, gelecekteki en büyük hedef ise bu doğal balı yurt dışına ihraç etmek.