URARTULARDAN BUGÜNE UZANAN TARİH

Yöreye has özellikler taşıması nedeniyle Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretli ürün olarak tescillenen ve geçmişi Urartulara kadar dayanan Erciş üzümünde bağ bozumu başladı.

2.800 Yıllık Coğrafi İşaretli Erciş Üzümünde Bağ Bozumu Heyecanı Başladı

LEZZETİ VE KULLANIM ALANLARI

Küçük taneli ve ekşimsi farklı tadıyla yoğun ilgi gören Erciş üzümünün köklü tarihi Urartulara kadar dayanmaktadır. Yaklaşık 2 bin 800 yıllık bir geçmişe sahip olan ve ilçenin Bayramlı Mahallesi başta olmak üzere birçok mahallesinde yetiştirilen Erciş üzümü, sofraların vazgeçilmezi olurken pekmez yapımında da yaygın olarak kullanılmaktadır.

2.800 Yıllık Coğrafi İşaretli Erciş Üzümünde Bağ Bozumu Heyecanı Başladı

FİYATLAR VE TALEP

2020 yılında Türk Patent ve Marka Kurumundan coğrafi işareti alınan Erciş üzümünde bağ bozumu dönemi, ağustos ayı sonundan eylül ayı sonuna kadar devam etmektedir. Erciş başta olmak üzere çevre il ve ilçelerden yoğun talep gören ürünün kilosu ise 100 TL’ye kadar alıcı bulmaktadır.

2.800 Yıllık Coğrafi İşaretli Erciş Üzümünde Bağ Bozumu Heyecanı Başladı

ÜRETİCİLERİN SORUNLARI VE TALEPLERİ

Bağ bozumu mesaisini sürdüren bağ sahibi Osman Arı, yetiştiricilik sürecine ve yaşadıkları sorunlara ilişkin yaptığı açıklamada, "Bayramlı köyünde oturuyorum; üzüm bağlarım var, üzümle uğraşıyorum. Bizim bu bağlar Urartu zamanından kalan bağlardır" dedi. Arı, ürünlerini çarşıda istedikleri fiyata satamadıklarını belirterek, en azından bir soğuk hava deposunun olmasını ve devlet tarafından toplu alım imkânı sağlanmasını talep ettiklerini ifade etti.

2.800 Yıllık Coğrafi İşaretli Erciş Üzümünde Bağ Bozumu Heyecanı Başladı

HAK ETTİĞİ DEĞERİ GÖRMEK İSTİYORLAR

Yaz tatilinde ailesine destek olan Murat Arı ise üreticilerin kooperatifleşme ve depolama taleplerini vurgulayarak, "Aslında üzümümüz çok güzel bir üzüm. Urartulardan bize kalan bu mirasın tarihi bundan 2 bin 500 ila 3 bin yıl öncesine dayanıyor" diyerek ürünün sağlığa şifalı olduğunu ve hak ettiği değeri bulması için yetkililerden kooperatif tarzı yapı veya soğuk hava deposu gibi imkânlar istediklerini belirtti.