İhlas Haber Ajansı (İHA) Adana muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, bu yıl 10'uncusu gerçekleştirilen Uluslararası Adana Lezzet Festivali Merkez Park'ta başladı. Organizasyonda yaklaşık 250 işletme stant kurarken, Adana kebabı, şalgam, ciğer, bici bici, analı kızlı, içli köfte ve taş kadayıf gibi yöresel tatlar ziyaretçilerin beğenisine sunuluyor.
Üç Gün Boyunca Çeşitli Etkinlikler Düzenlenecek
Etkinlik süresince gastronomi gösterileri, atölyeler, paneller ve yemek yarışmaları yapılacak. Bu faaliyetlerle Adana'nın mutfak kültürünün geniş kitlelere ulaştırılması amaçlanıyor. Festivale katılan kebapçı esnafı Yaşar Aydın yoğun ilgiye dikkat çekerek organizasyonun Türkiye'nin en büyük gastronomi buluşması olduğunu ifade etti.
Ziyaretçiler Yurt İçinden ve Yurt Dışından Akın Etti
Festivale her yıl katıldığını belirten İlknur Eker yöresel lezzetlerin tanıtımı açısından etkinliğin çok değerli olduğunu söyledi. Almanya'dan özel olarak geldiğini belirten Orhan Köklü ise ortamın büyüklüğüne ve sunulan tatların çeşitliliğine dikkat çekti. Özkan Batmaz da üç gün boyunca alanı gezerek yöresel lezzetleri tatmaya devam edeceğini belirtti.
Uzman Görüşü / Editör Yorumu
Gastronomi festivalleri, şehirlerin yerel ekonomilerine ve turizm potansiyellerine doğrudan katkı sağlayan önemli kültürel etkinlikler arasında yer almaktadır. Uzun süreli organizasyonlar, geleneksel mutfak mirasının ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtılmasına zemin hazırlamaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.