İhlas Haber Ajansı (İHA) Adana muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Adana’nın Feke ilçesinde hemşire olarak görev yapan Muhammed Ataş, yoğun iş temposunun stresini köyünde safran üretimi yaparak atıyor. Feke Devlet Hastanesi’nde çalışan Ataş, haberlerde gördüğü safrana ilgi duyarak başladığı girişimde kısa sürede önemli bir başarı elde etti. Yaklaşık 3 yıl boyunca bitkiyi araştıran ve Safranbolu’dan 50 kilogram safran soğanı temin eden Ataş, soğanları çoğaltarak 3 yıl içinde 500 kilograma ulaştırdı.
Doğayla İç İçe Stres Atıyor
Sağlık sektörünün yoğun çalışma temposundan arta kalan zamanlarını yaylada geçiren Ataş, 3 dönümlük arazisinin 1 dönümlük kısmında safran yetiştiriyor. Bitkinin değerinin üretim sürecindeki zahmetten kaynaklandığını belirten Ataş, safran ekmeyi düşünenlerin yaklaşık yüzde 95'inin zahmeti göze alamayarak vazgeçtiğini ifade etti. Ürünün hasadının büyük bir dikkat gerektirdiğini vurgulayan Ataş, uçucu yağların kaybolmaması için hassas bir süreç izlediklerini kaydetti.
Köy Kadınlarına Gelir Kapısı Oldu
Muhammed Ataş’ın başlattığı bu girişim, bölgede yaşayan kadınlara da örnek oldu. Köydeki kadınlar safranı çay, sirke ve çeşitli kremlerde kullanarak ev ekonomilerine katkı sağlıyor. Ürünün kalitesinden duyduğu memnuniyeti dile getiren Hatice Köse, safran sirkesi üreterek ekonomik değer elde ettiğini belirtti.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Tıbbi ve aromatik bitkiler arasında yüksek ekonomik değere sahip olan safran, özellikle doğru iklim ve toprak koşullarında özenli bir tarımsal süreç gerektirir. Küçük ölçekli üretimler, hem alternatif tarım potansiyelini artırmakta hem de kırsal kalkınma ve kadın kooperatifçiliği açısından yerel ekonomilere önemli katkılar sunmaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.