İhlas Haber Ajansı (İHA) Adıyaman muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Adıyaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesindeki resmî gıda kontrol görevlileri eğitim kurumlarında denetim faaliyetlerine devam ediyor. Öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini güvence altına almak amacıyla okul kantinleri ile yemekhaneler titizlikle inceleniyor.
Hijyen ve Son Kullanım Kontrolü
Gerçekleştirilen denetimler sırasında ürünlerin son tüketim tarihleri, depolama ve muhafaza koşulları, tesislerin genel temizlik durumu ile personelin kişisel hijyen kurallarına riayet edip etmediği detaylı bir şekilde kontrol ediliyor. Tespit edilen eksikliklerin ivedilikle giderilmesi adına işletme sahipleri ve yetkililerine gıda güvenliği konularında bilgilendirmeler yapılıyor.
Denetimler Kararlılıkla Sürecek
Öğrencilerin sağlığının korunmasının temel öncelikleri arasında bulunduğunu vurgulayan İl Tarım ve Orman Müdürü Abdulkadir Akkan, çocukların ve gençlerin güvenli gıda tüketimini sağlamak adına denetimlerin kararlılıkla devam edeceğini ifade etti.
Uzman Görüşü / Editör Yorumu
Okul kantinleri ve yemekhaneler, çocukların toplu halde beslendiği alanlar olması dolayısıyla sıkı gıda güvenliği standartlarına tabidir. 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında bu tür işletmelerin dönemsel olarak denetlenmesi yasal bir zorunluluktur.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.