OKUL KANTİNLERİ DENETİM ALTINDA

Antalya’nın Aksu ilçesinde zabıta ekipleri okul kantinlerinde kapsamlı bir denetim gerçekleştirildi. Aksu Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, 2026-2027 eğitim-öğretim yılının başlamasıyla birlikte öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla ilçe genelindeki okul kantinlerini denetledi.

ÜRÜN VE HİJYEN KONTROLÜ

Denetimlerde; kantinlerde satışa sunulan ürünlerin son tüketim tarihleri, etiket ve ambalaj bilgileri, saklama şartları ve fiyatları detaylıca kontrol edildi. Kantinlerin genel temizlik ve hijyen şartları ile satış alanlarının sağlık kurallarına uygunluğu incelendi. İşletmelerinin ruhsat ve izin belgeleriyle, çalışan personelin gerekli eğitim belgelerinin kontrol edildiği denetimlerde, yasaklı ürünler konusunda işletmecilere gerekli uyarılar yapıldı.

GIDA GÜVENLİĞİ VURGUSU

Denetimlerde ayrıca; çalışanların kişisel hijyen ve temizlik şartlarına azami özen göstermesi, maske, eldiven ve bone takılması istendi. İşletmelere, gıda güvenliği ve temizlik kurallarına uymaları ve tespit edilen hataların tekrarlanmaması yönünde uyarılarda bulunuldu. Yetkililer, bu tür denetimlerin eğitim-öğretim yılı boyunca kararlılıkla devam edeceğini belirtti.