İhlas Haber Ajansı (İHA) muhabirlerinin edindiği son dakika bilgilerine göre, havaların soğumasıyla birlikte grip ve soğuk algınlığına karşı tüketilen bitkisel çaylar konusunda uzmanlar ciddi uyarılarda bulundu. Daha önce yapılan akademik araştırmalarda, aktarlarda satılan bazı kış çaylarının içinde sağlık açısından risk oluşturabilecek yabancı maddelere rastlandığı açıklandı.
Mersin Üniversitesi ve Aydın Adnan Menderes Üniversitesi akademisyenlerinin ortaklaşa yürüttüğü incelemede, 15 farklı aktardan temin edilen 11 farklı kış çayı örneği laboratuvar ortamında incelendi. Yapılan analizlerde etiket uyumsuzluklarının yanı sıra ürünlerin içerisinde kuş tüyü, böcek larvası, böcek yumurtası, taş ve ip gibi cansız materyallerin yanı sıra mantar bulaşması da tespit edildi.
Alerjisi Olanlar İçin Büyük Risk
Araştırmada görev alan Mersin Üniversitesi Biyoloji Bölümü’nden Dr. Muhyettin Şentürk, ürünlerin içeriğinde buğdaygil üyeleri gibi beklenmeyen bitkisel materyallerin de yer aldığını vurguladı. Şentürk, bu durumun özellikle gıda alerjisi veya hassasiyeti bulunan kişilerde beklenmedik sağlık sorunlarına yol açabileceğini ifade etti.
Şifalı olduğu düşüncesiyle bilinçsizce tüketilen bu karışımların beklenen etkiyi sağlamak bir yana, mevcut sağlık durumunu daha da kötüleştirebileceği kaydedildi. Uzmanlar, vatandaşların bitkisel ürün seçiminde güvenilir ve denetlenen kaynaklara yönelmesi gerektiğini hatırlattı.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Bitkisel çaylar ve Gıda Takviyeleri, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ilgili mevzuatları kapsamında denetlenmektedir. Uzmanlar, ambalajsız ve açıkta satılan bitkisel ürünlerin hijyenik koşullardan uzak ortamda saklanmasının kontaminasyon riskini artırdığına dikkat çekmektedir.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.