İhlas Haber Ajansı (İHA) Mersin muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Almanya’da doğup büyüyen ve uzun yıllar gastronomi sektöründe çalışan 47 yaşındaki Berna Tülay, 36 yaşında anne olduktan sonra yoğun iş temposunun çocuk yetiştirmek için uygun olmadığını fark etti. Oğlu Paskal ile yeterince ilgilenemeyeceğini düşünerek yaklaşık 10 yıl önce köklü bir karar alan Tülay, Türkiye’ye kesin dönüş yapma kararı aldı.
Mersin’e yerleşen Tülay, mesleki birikimini değerlendirerek bir karavan satın aldı ve sokaklarda ile çeşitli etkinliklerde pizza satmaya başladı. Süreci sadece ticari bir faaliyet olarak görmeyen girişimci anne, çocukların eğlenerek öğrenebileceği interaktif bir pizza atölyesi konsepti geliştirdi. Karavanıyla katıldığı organizasyonlarda miniklere şef önlüğü ve şapkası giydiren Tülay, onların kendi hamurlarını açıp istedikleri malzemelerle pizzalarını hazırlamalarına imkan sağlıyor. Hazırlanan lezzetler hemen önlerinde pişirilerek çocuklara ikram ediliyor.
Almanya’daki Zorlu Şartlar Türkiye’ye Yönlendirdi
Almanya’da gastronomi alanında uzun yıllar çalıştığını belirten Berna Tülay, çocuk sahibi olduktan sonra oradaki yoğun çalışma saatlerinin aile yaşamına izin vermediğini dile getirdi. Tülay, oğlunun gelişim sürecinde sürekli yanında olabilmek adına bu kararı aldığını vurguladı. Türkiye’ye geldikten sonra hem geçimini sağlayabileceği hem de annelik görevini en iyi şekilde yerine getirebileceği bir model kurduğunu ifade eden Tülay, oğlunun çocukluğunu onunla birlikte doya doya geçirdiğini ve attığı adımdan son derece memnun olduğunu kaydetti.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Günümüzde ebeveynlerin iş ve aile yaşamı dengesini kurabilmek adına alternatif kariyer modellerine yöneldiği gözlemlenmektedir. Özellikle Avrupa’daki yoğun kurumsal çalışma şartları, son yıllarda yurt dışında yaşayan Türk vatandaşlarının Türkiye’ye dönüş yaparak kendi küçük ölçekli girişimlerini kurmalarında önemli bir etken olarak öne çıkmaktadır.



Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.