İhlas Haber Ajansı (İHA) Amasya muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Amasya'nın Çiğdemlik köyünde sarı altın olarak anılan cennet hurması hasat dönemi başladı. Yaklaşık 30 yıl öncesine kadar değeri bilinmeyen ve toplanmadığı için kuşlara yem olan bu meyve, günümüzde bölge halkının temel geçim kaynağına dönüştü. Köydeki bin 500 dekarlık arazinin yarısından fazlasını kaplayan ağaçlarda yetişen taze hurmalar, dalında 20 Türk Lirasından başlayan fiyatlarla alıcı buluyor.
Hasat ve Kurutma Süreci
Üreticiler merdivenler yardımıyla yüksek ağaçlara tırmanarak meyveleri büyük bir özenle topluyor. Yaş olarak pazarlarda ve manavlarda yerini alan cennet hurması, aynı zamanda soyulup iplere dizilerek katkı maddesi kullanılmadan tamamen doğal ortamda kurutuluyor. Kurutulmuş ürünün ekonomik değeri, yaş haline kıyasla çok daha yüksek seviyelere ulaşıyor.
Köyün Ekonomik Gidişatı Değişti
Çiğdemlik köyü muhtarı Mustafa Kurt, yaklaşık bir asır önce dikilen tek bir ağaçtan çoğaltılan bu meyvenin son otuz yıldır kıymet kazandığını ifade etti. Kurt, ürünün maliyetinin düşük olduğunu belirterek hurma kurutma tesisi kurulması durumunda elde edilen gelirin katlanabileceğini vurguladı. Üreticilerden Ahmet İnce ise diğer meyve türlerine kıyasla masrafının az ve satışının kolay olduğunu, bu sezon ise kalitenin oldukça yüksek olduğunu kaydetti.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Cennet hurması olarak bilinen Trabzon hurması, son yıllarda Türkiye'nin farklı bölgelerinde alternatif tarım ürünü olarak öne çıkmaktadır. Düşük girdi maliyetleri ve kurutularak muhafaza edilebilme özelliği sayesinde kırsal kalkınmada önemli bir katma değer sağlamaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.