İhlas Haber Ajansı (İHA) Diyarbakır muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Ankara'da ikamet eden ve her yıl nisan ayında memleketleri Diyarbakır'ın Çermik ilçesine gelen Zeynep ve Nurullah Güven çifti, hobi amacıyla başladıkları organik ürün yetiştiriciliğini geliştirerek ticari bir boyuta taşıdı.
Sinek Mahallesi'nde bulunan yazlık bahçelerinde hiçbir katkı maddesi kullanmadan sebze ve meyve yetiştiren çift; reçel, salça ve kurutmalık ürünler elde ediyor. Zeynep Güven, eşi Nurullah Güven'in emekliliğinin ardından bu faaliyete başladıklarını belirterek coğrafi tescilli Çermik biberinden reçelin yanı sıra süt reçeli, kabak reçeli, vişne reçeli, domates ile biber salçaları ve kurutmalıklar hazırladıklarını ifade etti.
Yurt Dışına Açılma Hedefi
Hazırladıkları ürünleri kargo yoluyla Türkiye'nin 81 iline ulaştıran Zeynep Güven, gelecek dönemdeki en büyük hedeflerinin yurt dışı pazarına açılmak olduğunu dile getirdi. Güven çifti, kasım ayına kadar bahçedeki mahsulleri değerlendirerek yöresel lezzetleri tanıtmaya devam edeceklerini kaydetti.
Uzman Görüşü / Editör Yorumu
Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre son yıllarda organik tarım ve coğrafi işaretli ürünlerin katma değeri artış göstermektedir. Yerel üreticilerin yöresel ürünleri ulusal pazara taşıması, kırsal kalkınmaya ve yerel ekonominin canlanmasına katkı sağlamaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.