İhlas Haber Ajansı (İHA) Aydın muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, kış mevsiminin habercisi olarak kabul edilen alıç meyvesi, havaların soğumasıyla birlikte Aydın'daki semt pazarlarında yerini aldı. Dağlarda bakım gerektirmeden kendiliğinden yetişen bu şifalı meyve, vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılaşıyor.
Alıç Meyvesinin Özellikleri Ve Faydaları
Fındık büyüklüğünde ve ekşimsi bir tada sahip olan alıç, sarı, kırmızı ve turuncu renkleriyle dikkat çekiyor. Taze tüketiminin yanı sıra marmelat ve reçel yapımında da kullanılan meyve, doğal bir antioksidan olarak biliniyor. Efeler ilçesine bağlı Dağeymiri Mahallesi'ndeki ormanlık alanlar ile vadi kenarlarında bulunan dikenli ağaçlardan zahmetli bir şekilde toplanan alıçlar, pazarda kilosu 150 TL'den alıcı buluyor.
Pazarcı Esnafından Alıç Açıklaması
Pazarcı esnafı Muharrem Ay, alıç toplamanın zorluklarına değinerek, "Dağlık kesimlerde doğal olarak yetişen ve kışın habercisi olarak bilinen bu meyve, soğuk havanın etkisini arttırmaya başladığı dönemde vatandaşlar tarafından büyük ilgi görüyor. Fındık büyüklüğünde, çekirdekli bir yapısı ve ekşimsi bir tada sahip olan alıç, taşlık ve engebeli dik arazide yetişip, ağaçları çalılı olması nedeni ile toplanması oldukça zahmetli bir meyve. Kilosunu 150 TL'den satıyoruz" dedi.
Su ihtiyacını yalnızca yağmur suyundan alan alıç meyvesinin pek çok derde şifa olduğunu belirten Ay, özellikle kalp, solunum, böbrek ve soğuk algınlığı rahatsızlıkları için önemli bir kaynak olduğuna dikkat çekti.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Alıç (Crataegus), gülgiller familyasından çalılık veya küçük ağaç formundaki bitkilerin meyvesidir. Halk arasında geleneksel tıpta uzun yıllardır kalp sağlığını destekleyici ve tansiyon dengeleyici özellikleriyle bilinmektedir.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.