İhlas Haber Ajansı (İHA) Aydın muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Türkiye'nin önemli kestane üretim merkezlerinden Aydın'da hasat mesaisi başladı. Bu yıl sezonun yaklaşık 15 gün gecikmeli başladığı kentte, kış aylarında etkili olan dolu yağışının rekolteyi olumsuz etkilediği ifade edildi.

Aydın'ın Köşk ilçesine bağlı kırsal Sarıçam Mahallesi'nde yaşayan Mehmet ve Fatma Yılmaz çifti, bölgede hasada erken başlayan üreticiler arasında yer aldı. Sezon tam olarak açılmadan Bursa cinsi kestaneleri toplamaya başlayan üreticiler, engebeli arazilerde zorlu mesai harcıyor.

Zorlu Arazi Şartları

Mehmet Yılmaz, engebeli arazi yapısı ve kestanenin dikenli kabuğu nedeniyle sürecin oldukça zor geçtiğini belirtti. Çocukluğundan bu yana üretim yaptığını aktaran Fatma Yılmaz ise ağaçtan düşme ve kozalak dikeninin göze batması gibi risklerle karşılaştıklarını vurgulayarak geçimlerini bu yolla sağladıklarını ifade etti.

Üreticiler, dolu yağışının ve gecikmenin yarattığı endişeyle rekolteyi takip ederken, ürün fiyatlarının hasat döneminin ilerleyen günlerinde netleşmesi bekleniyor.

Uzman Görüşü / Editör Yorumu

Kestane üretimi, Türkiye'nin Ege Bölgesi'nde özellikle Aydın ve çevresinde tarımsal ekonominin önemli kalemleri arasında yer almaktadır. İklim koşulları ve yağış rejimi, rekolte miktarını doğrudan etkileyen faktörler arasında bulunuyor.