İhlas Haber Ajansı (İHA) Bilecik muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, 15 Nisan tarihinde başlayan genel av yasağının 31 Ağustos gecesi sona ermesinin ardından balıkçılar 1 Eylül itibarıyla denize açıldı. Karadeniz başta olmak üzere denizlerde bu sezon avlanan palamut miktarındaki artış, hem tezgahları hem de vatandaşları memnun etti.
Çeşitlilik ve Fiyatlar Dikkat Çekiyor
Bilecik'te uzun yıllardır bu mesleği sürdüren Batuhan Acar, bu yıl her türün bol olduğunu belirterek, palamudun ağırlığının bir kilo ile 1 kilo 200 gram arasında değiştiğini ve 100 ile 150 lira arasında satıldığını kaydetti. Hamsi, sardalya ve istavrit gibi çeşitlerin fiyatlarının ise 200 liradan başladığını aktaran Acar, tüketicilerin aile yapısına göre farklı balık türlerini tercih ettiğini söyledi.
Vatandaşlar Çeşitliliğe Yöneliyor
Palamuttan sıkılan vatandaşların hamsi, sardalya, mezgit ve barbun gibi diğer türlere yöneldiğini dile getiren Acar, fiyatların uygun olması sayesinde herkesin rahatça balık tüketebildiğini vurguladı.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Türkiye'de deniz avcılığı sezonu her yıl 15 Nisan ile 1 Eylül tarihleri arasında balık stoklarının korunması ve sürdürülebilir balıkçılığın sağlanması amacıyla durdurulmaktadır. Av yasağının kalkmasıyla birlikte balık tezgahlarındaki çeşitlilik ve fiyat dengesi, hem balıkçı esnafının ekonomik döngüsü hem de tüketicilerin uygun fiyatlı protein kaynağına ulaşması açısından önem taşımaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.