İhlas Haber Ajansı (İHA) Bitlis muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Hizan Kaymakamlığı, Belediye Başkanlığı ve Hizan Yerel Eylem Grubu Derneği iş birliğiyle hayata geçirilen 1. Hizan Karakovan Balı Hasadı Festivali, ilçe merkezinde kapılarını açtı. İki gün sürecek etkinlikte, yörede faaliyet gösteren arıcılar bu sezon elde ettikleri karakovan ballarını kurulan stantlarda sergiledi. Festival alanında bal tanıtımı yapılırken katılımcılara çeşitli ikramlarda bulunuldu.
Üreticilere Destek ve Tanıtım
Doğal üretim süreçleriyle bilinen Hizan karakovan balı, daha önce uluslararası etkinliklerde ve liderlerin sofralarında yer alarak adını duyurmuştu. İlçenin arıcılık potansiyelini öne çıkarmak ve yerel üreticileri desteklemek amacıyla düzenlenen festival, ilçe sakinlerinden büyük ilgi gördü. Vatandaşlar stantları gezerek ürünleri yakından inceleme şansı yakaladı.
Protokolden Yoğun Katılım
Festivale katılan Bitlis Valisi Ahmet Karakaya, kentin arıcılık alanında Türkiye genelinde önemli bir konuma sahip olduğunu vurgulayarak, Türkiye genelindeki karakovan varlığının yüzde 40'ının Bitlis'te bulunduğunu ifade etti. Hizan Kaymakamı Mete Öztürk ise bölge halkının üretim kültürüne dikkat çekerek gösterilen emeğin önemine değindi. Bitlis Eren Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necmettin Elmastaş da üniversite bünyesinde kurulan bal analiz laboratuvarının uluslararası akreditasyon aldığını hatırlatarak üreticilere çağrıda bulundu. Etkinliğe il protokolü, kurum amirleri ve belediye başkanları katılım sağladı.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Karakovan balı üretimi, geleneksel yöntemlerin korunması ve coğrafi işaret tescili gibi unsurlar sayesinde bölgesel kırsal kalkınmada stratejik bir rol oynamaktadır. Arıcılık faaliyetlerinin bilimsel analiz laboratuvarları ile desteklenmesi, ürün kalitesinin uluslararası standartlarda tescillenmesine olanak tanımaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.