İhlas Haber Ajansı (İHA) Bodrum muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Bodrum Belediyesi, coğrafi işaretli Bodrum mandalininin ekonomik değerini artırmak ve üreticileri desteklemek amacıyla başlattığı çalışmalar çerçevesinde 104 üreticiden 62 ton 500 kilogram yeşil mandalin topladı. Endüstriyel üretim süreçlerinde değerlendirilmek üzere hazırlanan ürünler, titizlikle paketlenerek sevk edildi.

Yeşil Hasat Çalışmaları ve Sevkiyat Detayları

Bodrum Belediyesi Gıda AŞ ve Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü koordinesinde yürütülen operasyonda Bahçelievler, Bitez, Dereköy, Gündoğan, İslamhaneleri, Müskebi, Turgutreis ve Yalıkavak mahallelerinde yeşil hasat gerçekleştirildi. Toplanan ürünler Herodot Kültür Merkezi'nde ambalajlanarak sevkiyata hazır hale getirildi. Bodrum Belediye Başkanı Tamer Mandalinci, yeşil hasat uygulamasının üreticilerin emeğini korumak ve bahçelerin yaşatılması adına kritik önem taşıdığını vurguladı. Belediye Başkan Yardımcısı Ziraat Mühendisi Ercan Pehlivan ise donuk meyve suyu karışımları alanında faaliyet gösteren Easy Mix Türkiye’ye 62,5 ton yeşil mandalin gönderildiğini, bu yıl ilk kez aroma ve uçucu yağ gibi katma değerli ürünlerin de hedeflendiğini kaydetti.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Coğrafi işaret tescilli yerel tarım ürünlerinin endüstriyel alanda farklı formlarda değerlendirilmesi, üreticilerin gelir dalgalanmalarından korunmasında ve kırsal kalkınmanın sürdürülebilirliğinde önemli bir rol oynamaktadır. Sıfır atık ilkeleriyle uyumlu bu tür projeler, yerel ekonomiye çeşitlilik kazandırmaktadır.