İhlas Haber Ajansı (İHA) Bolu muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, kentin yüksek kesimlerinde etkili olan yağışların sonrasında ormanlık alanlarda doğal mantarlar çıkmaya başladı. Güneşin doğuşuyla birlikte ormanların yolunu tutan vatandaşlar, topladıkları taze kanlıca mantarlarını kovalara doldurarak il merkezindeki halk pazarlarında tezgah açıyor.
Pazarda kilogram fiyatı 500 ile 600 lira arasında alıcı bulan bu özel mantar türü, vatandaşlardan büyük bir talep görüyor. Bölge halkının geçim kaynağı ve ek gelir kapısı olan mantar toplama faaliyetinde en çok kanlıca tercih ediliyor.
Vatandaşların Orman Mesaisi
Sabahın erken saatlerinde ormana giderek mesai yaptıklarını dile getiren satıcı Aliye Şener, ürünlere olan ilginin sevindirici olduğunu ifade etti. Sabah namazıyla birlikte ormana giderek toplama yaptıklarını anlatan Şener, kanlıca mantarının yanı sıra tellice ve kayışkıran türlerinin de çıktığını ancak en yüksek talebin kanlıcaya gösterildiğini kaydetti. Mantarın yeni çıkmaya başladığını ve toplamasının zahmetli olduğunu vurgulayan Şener, her yerde bulunmadığı için fiyatların bu seviyede seyrettiğini belirtti.
Uzman Görüşü / Editör Yorumu
Doğal ortamda yetişen yabani mantarların tüketiminde bilinçsiz toplama risklerine karşı dikkatli olunması gerekiyor. Uzmanlar, özellikle ticari olarak satılan veya doğadan bizzat toplanan mantarların güvenilir kaynaklardan temin edilmesinin önemine işaret ediyor.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.