İhlas Haber Ajansı (İHA) Bolu muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, havaların serinlemesiyle birlikte kış aylarının vazgeçilmez tatlarından kestane Bolu pazar tezgahlarında satışa sunuldu. Düzce'den günlük olarak getirilen taze ürünler, vatandaşlarca ilgiyle karşılanıyor.

Bolu Pazar Tezgahlarında Kışın Favorisi Kestane Boy Boy Satışa Çıktı — fotoğraf 1
Bolu’da havaların serinlemeye başlamasıyla birlikte kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden kestane, pazar tezgahlarında yerini aldı. düzce’den günlük olarak getirilen kestaneler, vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. Kaynak : İhlas Haber Ajansı

Tezgahlarda Kestane Mesaisi

Kış hazırlıklarının hız kazandığı şehirde, geleneksel lezzetler de tezgahtaki yerini aldı. Boylarına göre sınıflandırılarak alıcı bulan kestanelere gösterilen talep esnafın yüzünü güldürüyor. Pazarcı esnafı Yakup Taşkıran, satışların havaların soğumasıyla birlikte başladığını ifade ederek ürünleri Düzce'den taze getirdiklerini belirtti. Evlerde özlenen bir tat olması sebebiyle kestanenin geleneksel olarak tercih edildiğini aktaran Taşkıran, fiyatların boyutlarına göre 250, 300, 350 ve 400 lira arasında değiştiğini kaydetti.

Bolu Pazar Tezgahlarında Kışın Favorisi Kestane Boy Boy Satışa Çıktı

Uzman Görüşü / Editör Yorumu

Kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte pazar tezgahlarında yerel üreticilerin ve bölge illerden gelen taze tarım ürünlerinin çeşitliliği artış göstermektedir. Geleneksel tüketim alışkanlıkları doğrultusunda bu dönemde kuruyemiş ve benzeri gıda ürünlerine olan ilginin mevsimsel bazda yükseldiği bilinmektedir.