İhlas Haber Ajansı (İHA) Burhaniye muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, ilçede faaliyet gösteren 35 üyeli Tarımsal Kalkınma Kooperatifi nin hazırladığı yöresel ürünler Baçem de düzenlenen etkinlikte sergilendi. Cumhuriyet Meydanı ndaki merkezde satış yapan kooperatif yetkilileri tanıtım faaliyetlerine ağırlık veriyor.

Yöresel Ürünler Görücüye Çıktı

Etkinlikte zeytin ve zeytinyağının yanı sıra tarhana, erişte ve reçel çeşitleri gibi pek çok ürün yer aldı. Ürünlerin tanıtımını yaptıklarını belirten Burhaniye Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Esra Arıcı, kooperatifin yaklaşık 2,5 yıl önce kurulduğunu ifade ederek, şu anda 35 ortakla birlikte yöresel ürünler hazırladıklarını ve ürünlerinin yoğun ilgi gördüğünü kaydetti.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Tarımsal kalkınma kooperatifleri, küçük üreticilerin bir araya gelerek yerel ürünlerini pazarlamalarında ve kırsal kalkınmanın desteklenmesinde önemli bir rol oynamaktadır. Bu tür kooperatif faaliyetleri yöresel lezzetlerin korunmasına ve ekonomik değer kazanmasına katkı sağlamaktadır.