İhlas Haber Ajansı (İHA) Bursa muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Bursa'da 8 yıldır bıçakçılık yapan Adem Çoban, büyükbaş hayvanların tırnak bakımı için özel bir bıçak geliştirdi. Alman karbon çeliğinden üretilen ve tasarımı Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen ürün, hayvan sağlığını korurken çiftçilere kolaylık sağlıyor.

İmalathanesinde üretim süreçlerinin tamamını kendisi yürüten Çoban, tırnak uzamasının büyükbaş hayvanlarda stres ve verim kaybına yol açtığını belirtti. Piyasada bulunan düz bıçakların aksine özel bir açıyla tasarlanan tescilli ürün, hayvanın ayağını kanatmadan ve acı çektirmediği konforlu bir kesim imkânı sunuyor. Bu özel bıçak Türkiye genelindeki çiftliklere ulaştırılıyor.

Dünyaya Türk Bıçağı İhracatı

Faaliyetlerini geniş bir alanda sürdüren üretici; kasaplar, şefler, kampçılar ve hayvancılık sektörü için kendi tasarladığı ürünleri imal ediyor. Bıçak saplarında ağırlıklı olarak kök ceviz kullanan usta, Almanya, İspanya ve İsveç'in yanı sıra bıçak kültürünün merkezi sayılan Japonya başta olmak üzere 11 ülkeye ihracat gerçekleştiriyor. Adem Çoban, Japonya'ya gönderdikleri kasap bıçağının çok beğenildiğini ve muhtemelen Türkiye'den bu ülkeye giden ilk kasap bıçağı olduğunu ifade etti.

Uzman Görüşü / Editör Yorumu

Büyükbaş hayvan yetiştiriciliğinde tırnak bakımı, hayvanların hareket kabiliyetini ve genel refahını doğrudan etkileyen kritik bir koruyucu sağlık uygulamasıdır. Uzayan tırnaklar yürüme güçlüğüne, beslenme yetersizliklerine ve süt veriminde düşüşe neden olabilmektedir.