İhlas Haber Ajansı (İHA) Denizli muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Denizli’nin Çameli ilçesinde ceviz üreticileri yılın en hareketli ve kritik dönemini yaşıyor. Hummalı hasat mesaisinde cevizin son aşaması olan kurutma süreci çok dikkatli bir şekilde ilerletilirken, 91 yaşındaki Zeynep Akkuş da tarlalarda çalışmaya devam ediyor.
Ceviz Üretiminde Titiz Mesai
Ceviz üretiminde Denizli’yi Türkiye’nin zirvesine taşıyan Çameli ilçesi Kolak Mahallesi’nde ceviz ağaçlarında hasat vakti tamamlanırken, zorlu kurutma mesaisi başladı. Erkekler uzun sırıklarla dalları çırparken, kadınlar yere düşen cevizleri topluyor. Üreticiler hem değişen hava şartlarıyla hem de yaban hayatıyla zamana karşı yarışıyor. Küflenmeyi önlemek için cevizler günde 3 ile 6 defa kontrol ediliyor.
Seralarda Vantilatörlü Çözüm
Bölgedeki üreticiler, seralara kurdukları tel sergiler ve vantilatörlü hava sistemleriyle kendi çözümünü üreterek rekolteyi artırmayı başardı. Kolak Mahallesi Muhtarı Yılmaz Nebiçavuşoğlu, bu yıl mahallelerinde ceviz üretiminin çok güzel olduğunu ve yağışlara karşı yeni kurutma yöntemleri geliştirdiklerini belirtti.
91 Yaşındaki Zeynep Nine Bahçeden Kopmuyor
İlerlemiş yaşına rağmen bahçeden kopmayan ve ceviz toplama heyecanını ilk günkü gibi yaşayan 91 yaşındaki Zeynep Akkuş, mutluluğunu dile getirerek toplamanın da yemenin de güzel olduğunu ifade etti.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.