Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Çanakkale İl Milli Eğitim Müdürlüğü ortaklığında, kentteki okullarda öğrenim gören çocuklara yönelik kapsamlı bir eğitim programı gerçekleştirildi. 29 Eylül Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü dolayısıyla düzenlenen çalışmalarda, minik öğrencilere gıda israfının önlenmesi ve bilinçli tüketim alışkanlıkları aktarıldı.
GIDA VE EKMEK İSRAFINA DİKKAT ÇEKİLDİ
Merkez ve ilçelerdeki ilkokul, ortaokul ile anaokullarında görev yapan Gıda Kontrol ekipleri, öğrencilere gıdanın tarladan sofraya uzanan serüvenini anlattı. Eğitimlerde, doğal kaynakların korunması, ihtiyaç kadar alışveriş yapılması ve tabağa sadece yenebilecek kadar yemek alınması gerektiği vurgulandı. Özellikle günlük yaşamda sıkça karşılaşılan ekmek israfının önlenmesi için pratik yöntemler paylaşıldı.
GELECEK NESİLLERE BİLİNÇLİ TÜKETİM AŞILANIYOR
Uzmanlar, gıda israfının yalnızca ekonomik kayıp olmadığını; su, enerji ve toprak gibi kritik kaynakların da boşa harcanmasına yol açtığını belirtti. Soru-cevap bölümünün ardından öğrencilere ‘Gıdamızı koruyalım, geleceğimizi koruyalım’ mesajı verildi. Programla birlikte çocukların erken yaşta çevre ve gıda bilinci kazanması hedefleniyor.
EDİTÖR NOTU
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre dünya genelinde üretilen gıdanın önemli bir kısmı tüketim zincirinde kayba uğruyor. Çanakkale'deki bu tür yerel farkındalık çalışmaları, ulusal düzeyde yürütülen gıdayı koruma kampanyalarını desteklemek amacıyla hayata geçiriliyor.


Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.