İhlas Haber Ajansı (İHA) Denizli muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Denizli'nin Çivril ilçesinde şeker pancarı üreticileri, artan üretim maliyetleri ve alım sürecinde yaşadıkları sorunların ardından bu kez melas sıkıntısıyla karşı karşıya kaldı. Şeker pancarından elde edilen ve hayvan besiciliğinin yanı sıra tarımsal üretimde de kullanılan melasın bu yıl çiftçilere satılmayacağı iddiası üreticilerin tepkisine neden oldu.

Şeker pancarı hasadının sürdüğü Çivril'de üreticiler, her yıl Uşak Şeker Fabrikası'ndan satın aldıkları melası bu yıl temin edemeyeceklerini öğrendiklerini belirtti. Uşak Şeker Fabrikası ve Çivril Pancar Kooperatifi yetkililerinin, melasın özel firmalara satılacağı gerekçesiyle çiftçilere satış yapılmayacağını bildirdiğini öne süren üreticiler, kararın yeniden değerlendirilmesini istedi.

Çiftçi Parasını Vererek Melas Alıyor

Yassıhöyük Mahallesi Muhtarı Ömer Turan, melasın özellikle hayvancılıkla uğraşan çiftçiler için önemli ve ekonomik bir girdi olduğunu söyledi. Her yıl fabrikadan melas satın aldıklarını ancak bu yıl özel firmalara satış yapılacağı gerekçesiyle çiftçilere ürün verilmeyeceğinin bildirildiğini ifade eden Turan, pancar melasının hem hayvan yemi hem de gübre olarak kullanılan düşük maliyetli bir ürün olduğunu belirterek özel firmaya satılmak yerine çiftçiye verilmesi gerektiğini vurguladı.

Çiftçi Kendi Ürettiği Ürünün Posasını Alamıyor

Pancar üretiminin yoğun olarak yapıldığı Sarılar Mahallesi Muhtarı Önder Akkoyun da melasın hayvancılık ve tarımsal üretim açısından önemli bir ürün olduğunu belirtti. Pancarı yetiştirerek fabrikaya teslim ettiklerini, ardından ihtiyaç duydukları melası yine fabrikadan satın aldıklarını anlatan Akkoyun, bu yıl çiftçilere satış yapılmayacağının kendilerine bildirildiğini söyledi. Melasın kış aylarında hayvan yemi olarak tercih edildiğini, tarlalarda kullanıldığında ise gübre işlevi gördüğünü dile getiren Akkoyun, yetkililerden bu kararın yeniden gözden geçirilmesini talep etti.

Melas Hayvanlara Kışın Enerji Veriyor

Yassıhöyük Mahallesi sakinlerinden besici İbrahim Öz ise melasın özellikle kış aylarında hayvan besleyen üreticiler için ekonomik bir yem kaynağı olduğunu ifade etti. Melasın içerdiği şeker sayesinde hayvanlara enerji sağladığını belirten Öz, ürünün öncelikle çiftçilere satılması gerektiğine dikkat çekti.

Çivrilli üreticiler, üretim maliyetlerinin her geçen gün arttığı bir dönemde melasa erişimlerinin de kısıtlanmasının kendilerini daha fazla zorlayacağını belirterek yetkililerden çözüm bekliyor.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Şeker pancarı üretim süreçlerinin önemli bir yan ürünü olan melas, şeker fabrikalarında kristalleşme sürecinden arta kalan koyu kıvamlı bir sıvı olarak bilinir. Tarım sektöründe ve özellikle küçükbaş ile büyükbaş hayvancılıkta alternatif enerji kaynağı olarak kullanılan bu ürün, yem maliyetlerini düşürmede kritik bir rol oynamaktadır.