DİDİM'DE ZEYTİN HASADI SEZONU BAŞLADI
Didim Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü ekipleri, kent genelindeki park ve yeşil alanlarda bulunan zeytin ağaçlarında hasat çalışmalarına hız kazandırdı. Toplanan zeytinler, sıkım işlemlerinin ardından Didyma zeytinyağına dönüştürülerek vatandaşların erişimine sunuluyor.
ÜRETİMDEN SOFRAYA YEREL DEĞER
Belediyenin sorumluluk alanlarında yetişen ürünler, hasattan sıkıma kadar özenli bir süreçten geçiyor. Elde edilen zeytinyağları belediyenin satış noktalarında yer alırken, bu çalışmalar Didim'in tarımsal üretim kültürünü de geleceğe taşıyor.
BAŞKAN HATİCE GENÇAY'DAN ÜRETİCİ VURGUSU
Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, zeytinin kent için tarımsal bir üründen öte köklü bir kültürün simgesi olduğunu belirtti. Gençay, "Didim'in zeytini; toprağımızın, üreticimizin emeğinin ve bu kentin köklü üretim kültürünün bir parçası. Parklarımızdaki zeytinleri çalışma arkadaşlarımızın elleriyle topluyor, değerlendiriyor ve Didyma zeytinyağına dönüştürüyoruz" ifadelerini kullandı. Ayrıca Zeytin Pazarı ile üreticilerin ürünlerini aracı olmadan doğrudan tüketiciye ulaştırmasını desteklediklerini vurguladı.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.