DİYARBAKIR KARPUZU İÇİN ÖZEL MESAİ
Dicle Nehri kenarındaki kumlu topraklarda özenle üretilen Diyarbakır karpuzunun tanıtımı çeşitli etkinliklerle sürdürülüyor. Çiftçilerin aylarca bir çocuk gibi baktığı karpuzlar, hasadın ardından merkez Yenişehir ilçesindeki Et ve Süt Kurumuna getiriliyor.
115 KARPUZ YARIŞMA İÇİN TESLİM EDİLDİ
Burada yetkililerce tartılan devasa karpuzlar, daha sonra yarışma tarihine kadar soğuk hava deposunda muhafaza ediliyor. Bu yıl teslim alınan toplam 115 karpuz, düzenlenecek olan heyecan dolu etkinlikte birbiriyle yarışacak.
BİR ÇOCUK HASSASİYETİYLE YETİŞTİRİLİYOR
Yetiştirdiği karpuzu teslim eden çiftçilerden Adil Aydın, 1975’ten beri Diyarbakır karpuzunu tanıtmak için büyük bir çaba harcadığını belirtti. Aydın, karpuz üretiminin zahmetli sürecini anlatarak, "Mart ayı itibarıyla tarlada fideler ekilir. Çapalama, bakım ve sulama işleri yapılır. Bir çocuğun doğmasından büyümesine kadar bizde o hassasiyetle karpuzu yetiştiriyoruz" ifadelerini kullandı.
SADECE BU COĞRAFYAYA ÖZGÜ BİR ATA TOHUMU
Eylülün ilk haftasında hasat yapıldığını söyleyen Aydın, bu yıl hava koşullarının daha elverişli olduğunu vurguladı. Geçen yıl sıcaklar nedeniyle sadece 35 karpuz teslim edilirken, bu yıl rakam 115'e ulaştı. Aydın, "Bu bir ata tohumu, sürme çeşididir. Sadece bize özgü, sadece bu coğrafyada yetişir" diyerek kentin bu simgesine sahip çıkılması gerektiğine dikkat çekti. Muhafaza edilen bu dev karpuzların ağırlığı ise yaklaşık 50 kilogramı buluyor.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.