İhlas Haber Ajansı (İHA) kaynaklarından alınan bilgilere göre Düzce Üniversitesi, bölgesel kalkınma odaklı vizyonu doğrultusunda katma değerli ürünler geliştirmeyi sürdürüyor. Çevre ve sağlık teknolojileri alanındaki ihtisaslaşma çalışmaları çerçevesinde Melenis markalı ürün yelpazesine yeni gruplar ekleyen üniversite, bölgenin doğal kaynaklarını ve tarımsal zenginliklerini bilimsel bilgiyle harmanladı.

Düzce Üniversitesi Çevre ve Sağlık Teknolojilerinde İhtisaslaşma Koordinatörlüğü bünyesinde yürütülen faaliyetler sonucunda Aslan Yelesi Mantar Tozu, Kabak Çekirdeği Yağı, Sarı Kantaron Yağı, Aronyalı Bal Tozu, Biberiye ve Nane Kolonyası, Kestane Kolonyası ile Reishi Ekstreli Yenileyici Gece Kremi üretildi. Gıdadan kişisel bakıma uzanan bu ürünler, yerel kaynakların değerlendirilmesi ve katma değerli üretime kazandırılması amacıyla hazırlandı.

Yerel Değerler Ekonomiye Kazandırılıyor

Yeni ürünler arasında yer alan Kabak Çekirdeği Yağı, Düzce Bal Kabağı’ndan elde edilirken Sarı Kantaron Yağı, yörede yetişen kantaron bitkisinden üretildi. Aronyalı Bal Tozu ise bölgenin önemli değerlerinden Yığılca balı kullanılarak geliştirildi. Bölgenin tarımsal potansiyelini ürün süreçlerine taşıyan bu çalışmalar, yerel değerlerin ekonomik hayata kazandırılmasına ve bölgesel kalkınmanın desteklenmesine katkı sağlamayı amaçlıyor.

Üniversitenin sürdürülebilir üretim yaklaşımı, mantar temelli yeni ürünlerin ortaya çıkmasını sağladı. Düzce’nin önemli gelir kaynakları arasında yer alan fındık bitkisinin budama atıklarından elde edilen kompostta yetiştirilen mantarlar, Aslan Yelesi Mantar Tozu ve Reishi Ekstreli Yenileyici Gece Kremi’nin üretiminde kullanıldı. Tarımsal atıkların değerlendirildiği bu çalışmalar, bilimsel araştırmaların çevresel ve ekonomik değere dönüşümüne örnek oluşturdu.

Kişisel Bakım Ürünleri Çeşitlendirildi

Melenis markasının kişisel bakım ürün gamı da yeni çalışmalarla zenginleştirildi. Biberiye ve Nane Kolonyası ile Kestane Kolonyası ürün yelpazesine dahil edilirken Reishi Ekstreli Yenileyici Gece Kremi, markanın cilt bakım ürünleri arasına eklendi. Tanıtımı yapılan yeni ürünlerin, çevrim içi satış kanalları aracılığıyla tüketicilerle buluşturulması planlanıyor.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Üniversitelerin bölgesel kalkınma odaklı ihtisaslaşma projeleri, yerel tarım ve sanayi potansiyelinin katma değerli ürünlere dönüştürülmesinde kritik bir rol oynamaktadır. Bilimsel araştırma altyapısının sahadaki ekonomik dinamiklerle buluşturulması, sürdürülebilir bölgesel kalkınma stratejilerinin temel yapı taşını oluşturur.