EDREMİT ZEYTİNYAĞI DÜNYAYA AÇILIYOR
Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescilli Edremit Zeytinyağı'nı geniş kitlelere duyurmak üzere Edremit Ticaret Odası ev sahipliğinde 3. Edremit Zeytinyağı Tadım Festivali-FestOlive başlıyor. Güre sahilde 9-11 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek festival hakkında bilgi veren Edremit Ticaret Odası Başkanı Ahmet Çetin, "1000 yıllık zeytin ağacından sezonun ilk taze sıkım zeytinyağı heyecanını yaşayacağımız festivalimizde, 13 bin kişiye zeytin tadımı yaptırarak İspanya'nın elindeki Guinness Rekoru'nu kırmayı hedefliyoruz. Bu sene zeytinde 'var yılı' nedeniyle 400 bin ton rekolte beklerken, Edremit de ortalama 70 bin ton zeytin ve 14 bin ton zeytinyağı üretimiyle sektöre katkı sunuyor" dedi.
GASTRONOMİ VE KÜLTÜR BULUŞMASI
Dünyanın en kaliteli ve karakteristik zeytinyağlarına ev sahipliği yapan Edremit, AB'den Coğrafi İşaret tescili alarak kalitesini küresel ölçekte tescilleyen Edremit Zeytinyağı ile sıvı altını uluslararası arenaya taşıyor. Sahip olduğu 3 milyon adet zeytin ağacıyla Türkiye'nin en yoğun zeytin ağacı popülasyonuna sahip ilçelerinden bir tanesi olan Edremit'te, yılda ortalama 70 bin ton zeytin ve 14 bin ton zeytinyağı elde ediliyor. Edremit Ticaret Odası ve Edremit Ticaret Borsası ev sahipliğinde Güre Sahil'de düzenlenecek festival; tadım, gastronomi, kültür ve sanatı bir araya getiriyor.
GUİNNESS REKORU HEDEFİ
FestOlive, 12 bin kişinin tek bir seferde zeytinyağı tadarak Guinness Rekorlar Kitabı'nda yer bulan İspanya'nın rekorunu ekarte etmeyi hedefliyor. Edremit Ticaret Odası Başkanı Ahmet Çetin, "13 bin kişiye zeytinyağı tadımı yaptırarak da Guinness Rekorlar Kitabı'na Edremit'in adını yazdırmayı hedefliyoruz. Festivalimizde sadece dünyanın en iyi zeytinyağlarını ve zeytinlerini tatmayacak, aynı zamanda sezonun ilk zeytinlerini 1000 yıllık anıt zeytin ağacından toplayarak hasat etkinliğimizi de gerçekleştireceğiz" diye konuştu. Edremit Ticaret Borsası Başkanı Tarkan Denizer de festivalin bölgenin doğasını ve kültürünü dünyaya hissettireceğini belirtti.
100 BİN ZİYARETÇİ BEKLENİYOR
Üç gün sürecek FestOlive kapsamında sadece teknik tadımlar değil, bölgenin zengin mutfak kültürü de sergilenecek. Şeflerin canlı performanslarıyla hazırlanacak geleneksel Ege zeytinyağlıları, tadım etkinlikleri ve panellerle festival adeta bir gastronomi şölenine dönüşecek. Geçen yıl 57 bin kişi tarafından ziyaret edilen festivalin, bu yıl 100 bin ziyaretçiyi ağırlaması bekleniyor.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.