İhlas Haber Ajansı (İHA) Balıkesir muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Balıkesir Üniversitesi Edremit Meslek Yüksekokulu ile Edremit Zeytincilik Enstitüsü iş birliğinde düzenlenen I. Akademik Zeytin Hasat Şenliği, protokol üyeleri, akademisyenler ve öğrencilerin yoğun katılımıyla gerçekleştirildi. Edremit Meslek Yüksekokulu yerleşkesinde düzenlenen etkinlik, zeytincilik kültürü ile akademik çalışmaları aynı çatı altında buluşturdu.

Zeytin Hasadı ve Tadım Etkinlikleri

Katılımcılar, zeytin hasadından zeytinyağı üretimine kadar uzanan süreci yerinde takip etti. Hasadı yapılan zeytinlerden elde edilen zeytinyağlarının tadımı gerçekleştirilirken, bölgenin geleneksel lezzetleri de davetlilere ikram edildi. Program kapsamında ayrıca geleneksel yöntemlerle keşkek hazırlanarak misafirlere sunuldu.

Tarımsal Değerlere Vurgu

Etkinlik sayesinde öğrenciler ve akademisyenler zeytincilik kültürünün farklı aşamalarını uygulamalı olarak deneyimleme imkanı buldu. Organizasyonda, Edremit’in en önemli tarımsal değerlerinden biri olan zeytinin ekonomik ve kültürel önemi katılımcılara aktarıldı.

Düzenlenen etkinliğe Edremit Kaymakamı Zafer Engin, Balıkesir Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Yücel Oğurlu, Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş, Edremit Cumhuriyet Başsavcısı Dr. Medet Akcan ve Edremit Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Gülşen Aydın Keskin katılım sağladı.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Akademik düzeyde düzenlenen tarımsal etkinlikler, yerel ürünlerin katma değerinin artırılması ve kültürel mirasın gelecek nesillere aktarılmasında önemli bir rol oynamaktadır. Zeytincilik alanındaki bilimsel çalışmaların üreticilerle buluşturulması, bölgesel kalkınmaya katkı sunan stratejik faaliyetler arasında yer almaktadır.