İhlas Haber Ajansı (İHA) Elazığ muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, soğuyan havayla birlikte vatandaşların balığa olan rağbeti artarken, yeni sezonda tezgahları süsleyen palamut yoğun ilgi görüyor. Ülke genelinde taneyle satılan palamut, sadece Elazığ'da kilo ile 250 liradan satışa sunuluyor.
Tezgahlarda Çeşitlilik Artıyor
Yeni sezonla birlikte tezgahtaki çeşitlilik artarken, vatandaşların en çok tercih ettiği ürünlerin başında palamut geliyor. Palamudun yanı sıra alabalık, istavrit ve somon da sıklıkla tercih edilen balık türleri arasında yer alıyor.
Balıkçı Ramazan Erdoğan'dan Açıklama
Bu sezon palamut bereketi yaşandığını belirten balıkçı Ramazan Erdoğan, palamudun kiloyla satıldığını ve gramajına bakıldığında tane hesabıyla aynı fiyata denk geldiğini söyledi. Balıkların büyüklüğünün 1 kilo civarında olduğunu ifade eden Erdoğan, geçen yıl 700-800 lira bandında olan palamudun bu sezon bol olması sayesinde 250 liradan alıcı bulduğunu dile getirdi.
Uzman Görüşü / Editör Yorumu
Balık tüketimi, içerdiği yüksek omega-3 yağ asitleri ve kaliteli protein sayesinde bağışıklık sistemini destekleyen önemli bir besin kaynağıdır. Uzmanlar, özellikle mevsim geçişlerinde haftada en az iki kez balık tüketiminin genel sağlık ve kalp sağlığı açısından faydalı olduğunu belirtmektedir.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.