Elazığ'daki Nahit Ergene Ortaokulunda öğrenim gören ilkokul ve ortaokul öğrencilerine yönelik Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Eğitimi hayata geçirildi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik ekiplerinin katılımıyla gerçekleştirilen çalışmada, gıdanın tarladan sofraya uzanan serüveni detaylı bir şekilde aktarıldı.

Elazığ'da Öğrencilere Gıda İsrafı Eğitimi Verildi

GIDA ZİNCİRİ VE KAYNAKLAR

Eğitim sürecinde üretim aşamasında harcanan su, enerji ve emek gibi kritik kaynakların önemi üzerinde duruldu. Uzman personel, gıda israfının hem ekonomik hem de çevresel boyutlarına dikkat çekerek öğrencileri bilgilendirdi. Günlük yaşamdan somut örneklerin paylaşıldığı programda, ihtiyaç duyulan kadar tüketim yapmanın ve artan gıdaları değerlendirmenin yolları aktarıldı.

BİREYSEL BİLİNÇ VE TÜKETİM

Gıdanın korunması ve israfın engellenmesinde bireysel sorumluluğun altı çizildi. Düzenlenen bu etkinlikle birlikte öğrencilerin daha duyarlı tüketim alışkanlıkları kazanması ve gıda israfına karşı bilinçlenmesi hedeflendi.