İhlas Haber Ajansı (İHA) Elazığ muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Elazığ’ın coğrafi işaret tescilli Ağın Beyazı cinsi üzümünde hasat dönemi devam ediyor. Kentin tarım ürünleri arasında bulunan üzümü toplamak için üreticiler bağlardaki mesaisini sürdürüyor.
Hasat ve Dağıtım Süreci
Yurtbaşı beldesine bağlı Güzelyalı köyünde bağcılık yapan Beytullah Efe, üretim miktarına ilişkin verileri paylaştı. Bağ bozumu döneminde olduklarını belirten Efe, kendi köyleri ve civar köylerde 80 bin ton rekolte beklendiğini ifade etti. Elde edilen ürünlerin yalnızca Elazığ içine değil, Türkiye’nin pek çok yerine gönderildiğini kaydetti.
Üzümün Özellikleri
Hasadı yapılan Ağın Beyazı üzümünün özellikleri hakkında bilgi veren üretici, ürünün iri salkımlı, iri taneli, şeffaf ve lekesiz yapısıyla öne çıktığını vurguladı. Ülke genelinde Elazığ Beyazı olarak da bilinen bu tescilli lezzet için çalışmalar titizlikle yürütülüyor.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Coğrafi işaret tescili alan tarımsal ürünler, yerel ekonominin kalkınmasında ve kırsal turizmin desteklenmesinde kritik bir rol oynamaktadır. Üreticilerin geleneksel yöntemlerle sürdürdüğü bağ bozumu faaliyetleri, bölgenin tarımsal potansiyelini ulusal pazara taşımaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.