Erzincan genelindeki yüksek kesimlerde kendiliğinden yetişen gilaburu meyvesi, sonbahar hasadının ardından şehir merkezindeki tezgahlarda vatandaşların beğenisine sunuldu.

Erzincan'da Doğal Gilaburu Meyvesi Tezgahlarda Satışa Sunuldu

KIRMIZI TANELERİYLE DİKKAT ÇEKİYOR

Canlı kırmızı renkli taneleriyle öne çıkan bu şifa kaynağı meyve, genellikle suyu sıkılarak tüketiliyor. Aynı zamanda sirke, reçel ve salamura yapımında da aktif olarak kullanılıyor.

BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİYOR

Zengin C vitamini, antioksidanlar ve fenolik bileşenler barındıran gilaburunun, özellikle kış mevsiminde bağışıklık sistemini desteklemek amacıyla tercih edildiği ifade ediliyor.