İhlas Haber Ajansı (İHA) Gaziantep muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, 2. MFF Orta Doğu Gıda Fuarı, 5-7 Kasım 2026 tarihleri arasında Gaziantep Ortadoğu Fuar Merkezi’nde (OFM) kapılarını açmaya hazırlanıyor.

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği himayesinde, Gaziantep Sanayi Odası ve Nobel Expo Fuarcılık iş birliğiyle hayata geçirilecek organizasyon, 5 Kasım 2026 Perşembe günü saat 11:00’de protokolün katılımıyla gerçekleşecek törenle ziyaretçilerini kabul etmeye başlayacak. Fuar, TOBB, GSO, Gaziantep Valiliği, Büyükşehir Belediyesi, GTO, GAİB ve GTB'nin destekleriyle düzenleniyor.

Uluslararası Ticaret Buluşması

Küresel ticari iş birliklerinin artırılmasını hedefleyen etkinlik, yalnızca sektör profesyonellerine yönelik bir B2B ihtisas fuarı olarak planlandı. Toplam 29 bin metrekarelik alanda kurulacak olan fuarda 200’ü aşkın katılımcı firma ve 330’dan fazla marka yer alacak. Organizasyona 38’i aşkın ülkeden uluslararası alım heyeti katılırken, 56’dan fazla ülkeden profesyonel ziyaretçinin gelmesi bekleniyor.

Gıda ürünleri ve gıda teknolojileri sektörünün geniş bir yelpazede temsil edileceği dev buluşmada; bakliyat, hububat, baharat, bitkisel yağlar, şekerleme, çikolata, kuru gıda, süt ve et ürünleri, dondurulmuş ile organik gıdalar sergilenecek. Ayrıca gıda işleme makineleri, ambalaj teknolojileri, soğuk zincir çözümleri ve otomasyon sistemleri de görücüye çıkacak.

Sektör Temsilcilerinden Açıklamalar

GSO Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Ünverdi, fuarın Gaziantep’in üretim ve ihracat gücünün dünyaya tanıtılması için büyük bir fırsat olduğunu vurgulayarak, organizasyonun yeni ticari bağlantıların kurulmasına katkı sunacağını belirtti.

Nobel Expo Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Çelik ise MFF’nin bölgesel ve uluslararası ticaretin gelişmesinde kritik bir rol oynadığını ifade ederek, firmaların yeni pazarlara ulaşmasını hedeflediklerini kaydetti.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Gaziantep, güçlü sanayi altyapısı ve stratejik konumu sayesinde Türkiye'nin gıda üretim ve ihracat merkezleri arasında öne çıkmaktadır. Bu tür ihtisas fuarları, yerel üreticilerin küresel pazarlarla entegrasyonunu hızlandırarak dış ticaret hacminin artmasına doğrudan katkı sağlamaktadır.