İhlas Haber Ajansı (İHA) Gaziantep muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi vatandaşların uygun fiyatlı, kaliteli ve hijyenik şartlarda ete ulaşabilmesi için hayata geçirdiği projede son aşamaya geldi. Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’in daha önce müjdesini verdiği modern et işleme tesisi tamamlanırken, ilk satış noktalarının önümüzdeki günlerde açılması planlanıyor.

Gaziantep’te Uygun Fiyatlı Et Satışı Başlıyor

Sosyal belediyecilik çalışmaları çerçevesinde yürütülen girişimle birlikte, temel gıda ürünlerine ekonomik şartlarda erişim sağlanması amaçlanıyor. Bu kapsamda Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Ekmek Fabrikası ve Aşevi bünyesinde kurulan modern et işleme tesisinin hazırlıkları tamamlandı.

Gaziantep’te Uygun Fiyatlı Et Satışı Başlıyor

Modern Tesiste Üretim Süreci

Teknolojik altyapısı ve tam otomasyon sistemiyle dikkat çeken tesiste, kesilmiş gövde halinde getirilen etler hijyenik standartlara uygun olarak işlenecek. Hazırlanan ürünler, belirlenen noktalar aracılığıyla doğrudan halka ulaştırılacak.

Çınarlı Haydi Sofraya noktası ile Düztepe Çamlık Parkı’nda oluşturulan ilk iki satış noktasının yapımında sona yaklaşıldı. Bu şubelerin çok kısa süre içerisinde hizmet vermeye başlaması öngörülüyor.

Sosyal Belediyecilik Vurgusu

Başkan Fatma Şahin, üretim tesisinde yaptığı incelemelerde projenin önemine dikkat çekerek buranın modern üretim araçlarıyla donatılmış bir merkez olduğunu ifade etmişti.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Yerel yönetimlerin sosyal belediyecilik faaliyetleri kapsamında doğrudan gıda arzı sağlaması, düşük gelirli hanelerin temel gıdaya erişim maliyetlerini dengeleyen kritik bir müdahale olarak değerlendirilmektedir. Bu tür projeler, piyasadaki fiyat dalgalamalarına karşı kamusal bir denge unsuru oluşturmayı amaçlar.