İhlas Haber Ajansı (İHA) muhabirlerinin edindiği son dakika bilgilerine göre, Güney Ege Kalkınma Ajansı tarafından düzenlenen Aydın İnciri, Muğla Çam Balı ve Denizli Kekik Çalıştaylarında, yöresel ürünlerin üretimden pazarlamaya uzanan süreçleri ele alındı. Denizli kekiği için üretici örgütlenmesinin güçlendirilmesi, iklime dayanıklı çeşitlerin geliştirilmesi, akıllı tarım uygulamaları ve markalaşma çalışmalarının yaygınlaştırılması önerildi.
Güney Ege’nin önemli tarımsal ürünlerini ekonomiye kazandırmak, üretim kalitesini artırmak ve ulusal ile uluslararası pazarlardaki rekabet gücünü yükseltmek amacıyla bu özel etkinlikler gerçekleştirildi. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen program kapsamında gerçekleştirilen çalıştaylara kamu kurumları, yerel yönetimler, üniversiteler ve sektör temsilcileri katılım sağladı.
Üretimden Pazarlamaya Değer Zinciri
Çalıştayların açılış konuşmasını gerçekleştiren GEKA Genel Sekreteri Ümit Gülyağı, illerin öncelikli ürünlerini belirleyerek bu ürünlerin gelişimine yönelik stratejik çalışmalar yürüttüklerini ifade etti. Gülyağı, temel amaçlarının ürünlerin değer zincirini birlikte değerlendirerek uygulanabilir bir eylem planı oluşturmak olduğunu vurguladı.
Denizli’nin tarımsal değerlerinden biri olan kekik için üretici örgütlenmesinin güçlendirilmesi, depolama şartlarının iyileştirilmesi ve iyi tarım uygulamalarının yaygınlaştırılması kararlaştırıldı. Ürünün izlenebilirliğini artırmak amacıyla barkod sisteminin kurulması da gündem maddeleri arasında yer aldı.
İncir ve Çam Balı İçin Yeni Yol Haritası
Aydın incirinin üretim ve depolama süreçlerini iyileştirmek amacıyla uygun kasa kullanımının yaygınlaştırılması ve soğuk hava depolama kapasitesinin artırılması gerektiği belirtildi. Muğla çam balı için ise sağlıklı atıştırmalık ürünlerin geliştirilmesi ve apiterapi alanındaki özelliklerinin tanıtılması konuları öne çıktı.
Çalıştaylarda elde edilen tüm veriler ve sonuçlar raporlaştırılmaya başlandı. Hazırlanacak kapsamlı raporların, bölgedeki tarımsal üretimin kalitesini artırması ve ihracat kapasitesini güçlendirmesi hedefleniyor.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Kalkınma ajansları, bölge illerinin ekonomik potansiyelini artırmak amacıyla yerel paydaşları bir araya getiren stratejik planlama çalışmaları yürütmektedir. Tarımsal üretimde katma değerin yükseltilmesi, kooperatifleşme ve coğrafi işaretli ürünlerin uluslararası pazarlara taşınması bölgesel kalkınmada kritik rol oynamaktadır.



Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.