İhlas Haber Ajansı (İHA) Hatay muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Hatay Büyükşehir Belediyesi (HBB), 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı kutlamaları çerçevesinde anlamlı bir programa imza attı. Defne ilçesinde bulunan Üzengili İlkokulu öğrencileri, HBB Kisecik Yerleşkesi içerisindeki Gastronomievi'nde misafir edilerek bayram coşkusunu birlikte yaşadı.

Geleneksel Kömbe Atölyesi

Gerçekleştirilen etkinlikler doğrultusunda öğrenciler için özel bir mini kömbe atölyesi kuruldu. Bu sayede çocuklar, Hatay mutfağının köklü geleneksel lezzetlerinden biri olan kömbeyi yakından tanıma ve öğrenme fırsatı buldu. Atölye çalışmalarının yanı sıra düzenlenen palyaço gösterileri ile minikler keyifli ve eğlenceli anlar yaşadı.

Kültürel Miras Vurgusu

Düzenlenen organizasyonun temel amacının, öğrencilerin yöresel gastronomi kültürünü erkenden tanıması ve kentin kültürel mirasıyla bağ kurması olduğu belirtildi. HBB yetkilileri, Hatay'ın zengin mutfak kültürünü tanıtma faaliyetlerinin yanı sıra çocukları milli ve kültürel değerlerle buluşturan benzer etkinlikleri sürdüreceklerini kaydetti.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Yerel yönetimlerin çocuklara yönelik düzenlediği kültürel ve sosyal etkinlikler, aidiyet duygusunun gelişiminde önemli bir rol oynamaktadır. Gastronomi alanında öne çıkan şehirlerde bu tür atölye çalışmaları yerel mirasın gelecek nesillere aktarılmasını destekler.