Hatay'da 2026-2027 eğitim öğretim yılının başlamasıyla birlikte öğrencilerin güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi amacıyla okul kantinleri ile yemekhanelerdeki resmi denetimler yoğunlaştırıldı.

HİJYEN VE MEVZUAT KONTROLÜ

Hatay İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesindeki teknik personeller tarafından yürütülen çalışmalar kapsamında, eğitim kurumlarındaki gıda satış noktaları detaylı şekilde inceleniyor. Gerçekleştirilen denetimlerde işletmelerin hijyen ve sanitasyon koşulları titizlikle ele alınıyor.

MUHAFAZA KOŞULLARI İNCELENİYOR

Ekipler tarafından yapılan kontrollerde ayrıca kantinlerde ve yemekhanelerde bulundurulan gıda maddelerinin muhafaza şartları ile son tüketim tarihleri denetleniyor. Satışı gerçekleştirilen ürünlerin ilgili gıda mevzuatına uygunluğu da değerlendiriliyor.

Yürütülen bu denetim faaliyetleriyle, yeni eğitim döneminde öğrencilerin sağlığının korunması ve okullarda güvenilir gıda arzının kesintisiz sağlanması hedefleniyor.