İhlas Haber Ajansı (İHA) Hatay muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Hatay’ın Dörtyol ilçesinde zabıta ekipleri okul kantinlerinde kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Milli Eğitim Bakanlığı kriterlerine göre yasaklı ürünler, hijyen koşulları ve son kullanma tarihleri incelendi.

Zabıta Müdüründen Sert Tepki

Yapılan kontroller sırasında hijyen kurallarına uymayan ve sağlığı tehdit eden unsurlar saptandı. Temizliği yapılmayan tost makinesi ile son kullanma tarihinin üzerinden bir yılı aşkın süre geçen hazır tavuk dönerin dolapta tutulduğu belirlendi. Duruma tepki gösteren Dörtyol Zabıta Müdürü Ali Avan, çocukların sağlığını tehlikeye atan bu koşullara asla müsaade etmeyeceklerini belirtti.

Ali Avan, denetim esnasında yaptığı açıklamada, ürün fiyatlarının görünür şekilde yazılması gerektiğini vurgulayarak, 'Çocuklara alıp sattığınız hazır dönerin son kullanma tarihinin üzerinden 1 yılı aşkın süre geçmiş. Bunlara izin veremem' dedi.

Uzman Görüşü / Editör Yorumu

Okul kantinlerinde yapılan denetimler, çocukların sağlıklı ve güvenli gıdaya erişimi açısından büyük önem taşımaktadır. İlgili mevzuat gereği kantin işletmelerinin hijyen ve gıda güvenliği standartlarına harfiyen uyması zorunludur.