İhlas Haber Ajansı (İHA) İzmir muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, av sezonunun açılmasıyla birlikte İzmirliler balık tezgâhlarına yoğun ilgi gösterdi. İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali’nde eylül ayında toplam 9 bin 67 ton balık işlem gördü. Geçen yılın aynı döneminde bu rakam 8 bin 395 ton olarak kayıtlara geçmişti, böylece yüzde 8 oranında bir artış yaşandı. Yeni sezonda tezgâhların en çok ilgi gören türü ise palamut oldu.
Eylül Ayının Rekortmenleri Sardalya ve Hamsi Oldu
Dört aylık av yasağının sona ermesiyle 1 Eylül itibarıyla hareketlenen İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali’nde, en çok işlem gören balıklar sıralamasında sardalya ve hamsi ilk sıralarda yer aldı. Uygun fiyatıyla bilinen sardalya 2 bin 172 tonluk hacimle zirveye yerleşirken, hamsi bin 781 tonla ikinci sırayı aldı. Listenin üçüncü sırasında ise geçen yıla kıyasla büyük bir sıçrama yapan palamut yer aldı. Geçen yılın aynı döneminde 100 tonun altında kalan palamut-torik, bu yılın eylül ayında 1069 tonluk işlem hacmine ulaştı. Sardalya, hamsi ve palamudun ardından çipura, levrek, çim çim karides, kolyoz, bakalyaro, kupes ve barbun sıralamada yer alan diğer su ürünleri oldu.
Denetimler ve Hizmet Kalitesi Aralıksız Sürüyor
Yılın geride kalan 9 aylık diliminde 31 bin 697 tonluk işlem hacmine ulaşan İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali, Türkiye genelinde örnek gösterilen merkezler arasında yer alıyor. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı kontrol ekipleri, mühendisler ve Zabıta Dairesi Başkanlığı personeli, hal içinde düzenin ve hijyenin korunması için koordineli şekilde çalışıyor. Hal girişlerinde gerçekleştirilen sıkı denetimler sayesinde kayıp ve kaçak önlenirken, vatandaşların taze ve güvenilir su ürünlerine ulaşması sağlanıyor.
Uzman Görüşü / Editör Yorumu
Su ürünleri halleri, bölgesel balıkçılık ekonomisinin ve sürdürülebilir gıda arzının merkezinde yer alır. Av sezonunun açılışıyla birlikte yaşanan hacim artışları, hem tüketici talebinin ekonomik dengesini hem de yerel yönetimlerin denetim mekanizmalarının etkinliğini doğrudan yansıtır.



Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.