İhlas Haber Ajansı (İHA) İzmir muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, İzmir'in Buca ilçesinde gerçekleştirilen gıda denetiminde son kullanma tarihi geçmiş çok sayıda süt ürünü bulundu.
Buca'nın Şirinyer semtindeki bir işletmede tarihi geçmiş gıda satışı yapıldığına dair ihbarı değerlendiren Buca Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Buca İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri ortak bir denetim gerçekleştirdi.
Denetimde Ele Geçirilen Ürünler
Gerçekleştirilen incelemelerde 19,5 kilogram tereyağı, 40 kilogram Ezine peyniri, 41 kilogram tulum peyniri, 2,1 kilogram çeçil peyniri, 3 kilogram taze kaşar, 1,4 kilogram örgü peyniri ve 1,3 kilogram eski kaşar olmak üzere toplam 109,5 kilogram bozulmaya yüz tutmuş gıda ürünü kayıt altına alındı.
Mevzuata aykırı faaliyet gösteren işletmeye idari para cezası uygulanırken, el konulan bütün süt ürünleri zabıta ekipleri tarafından çöpe dökülmek suretiyle imha edildi.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Gıda güvenliği yönetmelikleri, son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin satışını yasaklamakta ve insan sağlığını tehdit eden bu tür ihlallere karşı hem para cezası hem de ticari faaliyetin men edilmesi gibi yaptırımlar öngörmektedir. Yerel ve merkezi denetim birimleri, halk sağlığını korumak amacıyla bu tür operasyonları düzenli olarak sürdürmektedir.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.