GIDA ATIKLARI ÇEVRE DOSTU ÜRETİME DÖNÜŞÜYOR

Gıda atıklarını sürdürülebilir hayvan mamasına dönüştüren "Kadın Eliyle Doyan Patiler" projesi, kadın emeğini döngüsel ekonomiyle buluşturarak çevresel ve ekonomik değerin birlikte üretildiği örnek bir model ortaya koydu. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü koordinasyonunda, Güney Marmara Kalkınma Ajansı (GMKA) tarafından desteklenen proje, Sındırgı Emekçi Kadınlar Kooperatifi tarafından hayata geçirildi.

Kadın Eliyle Doyan Patiler Projesi ile Sıfır Atık ve Yeşil Dönüşüm Modeli

SIFIR ATIK VE YEŞİL DÖNÜŞÜMÜN MERKEZİNDE KADIN EMEĞİ VAR

Gıda atıklarının doğrudan bertaraf edilmesi yerine yeniden üretim döngüsüne dâhil edilmesini esas alan proje kapsamında, sürdürülebilir hayvan besleme modeli uygulandı. Böylece atıkların çevresel yükünün azaltılmasının yanı sıra yerel ölçekte ekonomik değere dönüştürülmesine yönelik önemli bir adım atıldı. Proje, kaynakların verimli kullanılması bakımından sıfır atık hedeflerine doğrudan katkı sağladı.

Kadın Eliyle Doyan Patiler Projesi ile Sıfır Atık ve Yeşil Dönüşüm Modeli

KADINLAR YEŞİL EKONOMİDE GÜÇLENİYOR

Projenin en önemli yönlerinden birini üretim modelinin bir kadın kooperatifi bünyesinde hayata geçirilmesi oluşturdu. Kooperatif üyesi kadınların yeşil ekonomi alanında üretim yapabilme kapasiteleri güçlendirildi. Çevresel sürdürülebilirliği sosyal kapsayıcılıkla bir araya getiren proje; kadın emeğinin yerel kalkınmaya ve çevre dostu üretime katkısını somut bir şekilde gözler önüne serdi.