İhlas Haber Ajansı (İHA) Kahramanmaraş muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, 62 yaşındaki Mustafa Özata çocuk yaşlarda adım attığı kalaycılık zanaatini yarım asırdan uzun süredir büyük bir özveriyle sürdürüyor. Onikişubat İlçesi Mağralı Ökkeş Caddesi üzerindeki küçük dükkanında faaliyet gösteren Özata, mesleği babasından devraldı.
Bakır ve Kalay Sağlık İçin Buluşuyor
Babasının da 50 yıl boyunca aynı mesleği icra ettiğini belirten zanaatkar, aile olarak yaklaşık bir asırdır bu geleneksel sektöre hizmet ettiklerini ifade etti. Bakır kapların kalaylanma sürecini yürüten Özata, bu işlemin mutfak eşyalarını daha sağlıklı hale getirdiğini vurguladı.
Çırak Yetişmiyor
Kentteki evlerin büyük bölümünde bakır kap kullanıldığını ve işlerine ilginin sürdüğünü belirten usta, Adana ve Osmaniye gibi çevre illerden de müşteri kabul ettiğini söyledi. Sektörde kalifiye eleman sıkıntısı yaşandığına dikkat çeken Mustafa Özata, kendisinden sonra bu zanaati devam ettirecek kimseyi bulamamaktan duyduğu endişeyi dile getirdi ve yetkililerden destek beklediğini kaydetti.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Geleneksel el sanatları arasında yer alan kalaycılık, sanayileşme ve değişen mutfak alışkanlıkları nedeniyle yavaş yavaş kaybolmaya yüz tutan meslekler arasında bulunuyor. Bakır mutfak eşyalarının insan sağlığına olan faydaları bilinirliğini korurken, bu zanaati icra eden usta sayısının azalması kültürel mirasa sahip çıkılması gerektiği yönündeki çağrıları gündeme getiriyor.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.