İhlas Haber Ajansı (İHA) Kastamonu muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Kastamonu Üniversitesi öğrencileri Antalya'da düzenlenen Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması'nda toplam 13 altın ve 11 gümüş madalya ile bir altın kupa kazandı.

Kastamonu Üniversitesinden GastroAntalya’da Büyük Madalya Başarısı

Gastronomi Öğrencilerinden Madalya Yağmuru

Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile Daday Nafi ve Ümit Çeri Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri, Antalya’da bu yıl yedincisi gerçekleştirilen organizasyonda yer aldı. Turizm Fakültesinden 14 öğrencinin katıldığı yarışmada 7 altın ve 7 gümüş madalya elde edildi. Rüveyda Çağır, Miray Paye Önal, Sudenaz Usta, Aleyna Yolaldı, Melike Ateş, Güneş Bağcı ve Sevim Deniz altın madalya kazanırken Alperen Salih Elçi, Zeynep Dilek Aydın, Betül Sakallıoğlu, Müge Kuzlukluoğlu, Saliha Çınar, Ramazan Samet Yıldırım ve Ahmet Enes Kubur gümüş madalya aldı. Ayrıca Rüveyda Çağır, Miray Paye Önal ve Sudenaz Usta’dan oluşan ekip, Modern Türk Mutfağı kategorisinde altın kupaya layık görüldü.

Kastamonu Üniversitesinden GastroAntalya’da Büyük Madalya Başarısı

Aşçılık Programından Büyük Dereceler

Daday Nafi ve Ümit Çeri Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programından katılan 10 öğrenci ise 6 altın ve 4 gümüş madalya kazandı. Nejla Yılmaz, Sema Nur Aktuğ, Semanur Baksı, Melike İnanoğlu, Funda Poyraz ve Ceren Aydın altın madalya alırken Hira Gürel, Yusuf Şeremet, Batuhan Köseoğlu ve Emin Çıkrıkcı gümüş madalyanın sahibi oldu. Organizasyon genelinde üniversite öğrencileri toplamda 13 altın ve 11 gümüş madalya ile bir altın kupayı hanesine yazdırdı.

Kastamonu Üniversitesinden GastroAntalya’da Büyük Madalya Başarısı

Rektör Topal’dan Tebrik Mesajı

Kastamonu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ahmet Hamdi Topal, öğrencilerin elde ettiği derecelerin eğitim sürecindeki uygulama becerilerini göstermesi bakımından önemli olduğunu belirtti. Rektör Topal, başarıda emeği geçen öğrencileri ve akademisyenleri kutladı.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Gastronomi yarışmaları, öğrencilerin sektör profesyonelleriyle bir araya gelmesi ve yöresel mutfak kültürlerini uluslararası platformlarda tanıtması açısından önem taşımaktadır. Üniversite düzeyindeki uygulamalı aşçılık eğitimi, öğrencilerin kariyer gelişimine doğrudan katkı sunmaktadır.