ETKİNLİK TARİHİ AÇIKLANDI

Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl dördüncüsü düzenlenecek Kayseri Gastronomi Günleri, 22-25 Ekim 2026 tarihleri arasında Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi’nde gerçekleştirilecek. Başkan Dr. Memduh Büyükkılıç, kentin kadim mutfak kültürünü ulusal ve uluslararası alanda tanıtmayı amaçlayan buluşmaya tüm lezzet tutkunlarını davet etti.

COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLER TANITILACAK

Kayseri’nin köklü gastronomi mirasını daha geniş kitlelerle buluşturmak amacıyla düzenlenen etkinlikte, kentin coğrafi işaretli ürünleri ve geleneksel lezzetleri ön plana çıkarılacak. Anadolu’nun köklü medeniyet birikiminden beslenen Kayseri mutfağı, farklı yönleriyle ele alınacak.

ŞEFLER VE ATÖLYELER BİR AYARADA

Gastronomi dünyasının önemli isimleri ve Türkiye’nin önde gelen şefleri Kayserililerle bir araya gelecek. Dört gün boyunca sürecek atölye çalışmaları, söyleşiler ve yemek sunumları, ziyaretçilere unutulmaz deneyimler sunacak.

UNESCO VURGUSU VE YATIRIMLAR

UNESCO Türkiye Millî Komisyonu Yenilikçi Şehirler Ağı Ulusal Listesi’nde yer alan Kayseri, Büyükşehir Belediyesi’nin gastronomi yatırımlarıyla mutfak mirasını geleceğe taşıyor. Mutfak Sanatları Merkezi ve benzeri projelerle yöresel lezzetler modern konseptlerle buluşturuluyor.