İhlas Haber Ajansı (İHA) Kocaeli muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Kocaeli’de balık tezgahlarındaki çeşitlilik dikkat çekerken, fiyatlar türüne göre değişiklik gösteriyor. Karadeniz ve Kefken palamudunun tanesi 125 liradan alıcı bulurken, lüferin tanesi 450 liradan satışa sunuluyor.
Balık Fiyatları ve Tezgah Çeşitliliği
Kilogram fiyatları incelendiğinde mezgit 350, zargana 500, barbun 500, karides 600, turna 600, deniz çuprası 325, Karadeniz hamsisi 350, istavrit 200, yerli somon 400, sarıkanat 700, sarıkanat çinekop 550 ve sardalya 200 lira olarak tezgahlarda yer alıyor. Sezona ilişkin değerlendirmelerde bulunan balıkçı Kemal Bineklioğlu, balık sezonunun çok iyi gittiğini belirterek palamut, çinekop, tekir ve mezgit sezonunun başladığını ifade etti.
Maliyetler ve Sektörel Durum
Balığın şu anda ülkedeki en ucuz yiyeceklerden biri olduğunu savunan Bineklioğlu, maddi durumu iyi olan ya da olmayan herkesin balığı rahatlıkla alabileceğini kaydetti. Sektördeki giderlerin yüksekliğine de değinen Bineklioğlu, 15 personel istihdam ettiklerini, kira, elektrik, su ve personel ücretleri gibi ağır maliyetleri bulunduğunu vurguladı. Vatandaşları uygun fiyatlı balık bolluğundan yararlanmaya davet eden Bineklioğlu, bu sezonun önemli bir fırsat olduğunu dile getirdi.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Su ürünleri avcılığı sezonu, denizdeki balık popülasyonuna ve iklim koşullarına bağlı olarak dönemsel fiyat dalgalanmaları göstermektedir. Balıkçılık sektörü, hem istihdam sağlayan hem de sağlıklı beslenme açısından kritik bir ekonomik faaliyet alanı olarak öne çıkmaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.