AKÇADAĞ YAYLALARINDA BAL HASADI TAMAMLANDI
Malatya’nın Akçadağ ilçesinde zengin çiçek florasına sahip yaylalarda bal hasadı başarıyla tamamlandı. Bölgenin serin iklimi ve endemik bitki örtüsü sayesinde üretilen ballar, tüketicilerden yoğun ilgi gördü. Rekoltenin düşük kaldığı bölgede kilogramı bin 500 TL’den alıcı bulan organik ballar kısa sürede tükendi.
DOĞANLAR MAHALLESİNDE 150 KOVANLA ÜRETİM
Doğanlar Mahallesi Kırtekeler mezrasında arıcılıkla uğraşan Necmettin Kırteke, 150 kovanla sürdürdüğü üretimde sezonun sonuna geldiklerini belirtti. Bölgenin serin iklimi ile kekik, keven, sütleğen ve kocabaş dikeni gibi zengin florası sayesinde elde edilen balın kendine has aroması ve kırmızı rengiyle öne çıktığını ifade eden Kırteke, iklim değişimine bağlı olarak bu yıl rekoltenin düşük gerçekleştiğini dile getirdi.
500 KİLO ÜRETİM KISA SÜREDE SATILDI
Bu sezon yaklaşık 500 kilogram ürün elde ettiklerini ve tamamını sattıklarını vurgulayan üretici Necmettin Kırteke, taleplere yetişemediklerini söyledi. Kilogramını bin 500 liradan verdikleri balların hızla tükendiğini belirten Kırteke, elinde hiç bal kalmadığını ve vatandaşların telefonla arayarak bal istemeye devam ettiğini aktardı.
ŞEKERSİZ ÜRETİME ŞEKER HASTALARINDAN YOĞUN İLGİ
Arılarına hiçbir şekilde şerbet veya şeker vermeden tamamen doğal yöntemlerle üretim yaptığını kaydeden Kırteke, katkı maddesi bulunmayan bu özel bala özellikle şeker hastaları ve doktorların yoğun talep gösterdiğini ifade etti. Kaçkar balı ile yarışabilecek kalitede olduğunu savunduğu balın verimi az olsa da aromasının yüksek olduğunu belirterek ilerleyen süreçte kovan sayısını artırmayı hedeflediklerini sözlerine ekledi.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.