WINGSBRO BEŞİKTAŞ'TA HİZMETE GİRDİ

MasterChef Türkiye’nin tanınan isimlerinden Tolga Şener, gastronomi alanındaki girişimcilik adımlarını kendi markası Wingsbro ile sürdürüyor. Kızarmış tavuk ve sos odaklı yeni nesil restoran konseptiyle hazırlanan ilk şube, İstanbul Beşiktaş'ta kapılarını açtı.

MasterChef Tolga'dan Eğitime Destek: Wingsbro Beşiktaş'ta Açıldı

Yeni işletmenin açılışına MasterChef jüri üyeleri Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna katılarak Şener'i yalnız bırakmadı. Ayrıca yarışmanın güncel sezonundan ve eski dönemlerinden çok sayıda yarışmacı da açılışta hazır bulundu.

İLK GÜN GELİRİ KIZ ÇOCUKLARININ EĞİTİMİNE

Açılışın en anlamlı gelişmesi ise Tolga Şener’in duyurduğu sosyal sorumluluk kararı oldu. Şener, restoranın ilk gün elde edeceği tüm kazancın kız çocuklarının eğitimine katkı sağlamak amacıyla değerlendirileceğini açıkladı.

Yeni girişiminin yalnızca ticari bir başlangıç olmadığını belirten Şener, restoranın yolculuğuna toplumsal fayda sağlayan bir adımla başlamak istediğini ifade etti.

AMERİKA TRENDİ TÜRKİYE'YE TAŞINDI

Restoranın konsepti hakkında bilgi veren Şener, Amerika'da oldukça popüler olan kızarmış tavuk ve sos kültürünü Türkiye'ye uyarladıklarını belirtti. Menüde 12 farklı sos seçeneği bulunduğunu ifade eden Şener, müşterilerin önce tavuk ürününü seçtiğini, ardından damak zevkine uygun sosu belirleyerek kendi kombinasyonunu oluşturduğunu kaydetti.

Şener, sosların menünün yan ürünü olmadığını, aksine deneyimin tam merkezinde yer aldığını vurgulayarak markanın Türkiye genelinde şubeleşeceğini sözlerine ekledi.