İhlas Haber Ajansı (İHA) Kayseri muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Melikgazi Belediyesinin üreticiler ile vatandaşları bir araya getirdiği 'Elma Günleri' etkinliğinin açılış töreni, yoğun katılımla Çarşı Melikgazi'de gerçekleştirildi.
Vatandaşların kışlık elma ihtiyaçlarını temin edebileceği, renkli etkinlikler, atölyeler ve yarışmalarla iki gün boyunca sürecek programın açılışı renkli görüntülere sahne oldu. Şef, yazar ve gastronomi araştırmacısı Yunus Emre Akkor’un tarifleri katılımcılar tarafından ilgiyle takip edildi. Strazburg’daki Avrupa Konseyi temaslarının ardından Kayseri’ye dönen Melikgazi Belediye Başkanı Doç. Dr. Mustafa Palancıoğlu, şehrin öz değerlerine sahip çıkılması gerektiğini vurguladı. Kayseri genelinde 17 farklı elma çeşidinin yetiştiğini belirten Başkan Palancıoğlu, yerli ürünlerin tanıtımının önemine dikkat çekti.
Elma Üretimi ve Tanıtım Vurgusu
Başkan Palancıoğlu, programda yaptığı konuşmada, endüstriyel gıdalar yerine kendi ikliminde yetişen ürünlerin tüketilmesi gerektiğini ifade etti. Çarşı Melikgazi'nin bundan böyle tüm gıda ürünlerinin buluşma noktası olacağını belirten Palancıoğlu, tırlarla getirilen elmaların vatandaşlarla buluşturulduğunu kaydetti. Ayrıca aileleri ve çocukları dijital ekranlardan uzaklaştırmayı hedeflediklerini belirterek önümüzdeki günlerde binlerce kasımpatı çiçeğiyle düzenlenecek 'Kasımpatı Günleri' etkinliğinin müjdesini verdi.
İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav ise programın üreticilerin desteklenmesi ve farkındalık oluşturulması amacıyla düzenlendiğini belirterek emeği geçenlere teşekkür etti. Yahyalı Belediye Başkanı Esat Öztürk ise Türkiye'de elma üretiminde beşinci sırada yer aldıklarını ve tanıtım noktasındaki eksikliğin bu etkinlikle giderildiğini ifade etti.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Yerel yönetimlerin tarımsal üretimi destekleyen ve coğrafi işaretli ya da yerel ürünlerin pazarlanmasını sağlayan bu tür organizasyonları, bölgesel kalkınma ve kırsal turizm açısından kritik bir rol oynamaktadır. Üreticinin doğrudan tüketiciyle buluştuğu kısa tedarik zincirleri, yerel ekonomiyi canlandırırken geleneksel tarımın sürdürülebilirliğine de katkı sunmaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.