İhlas Haber Ajansı (İHA) Mersin muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Mersin Büyükşehir Belediyesi'nin bu yıl beşincisini düzenlediği Uluslararası Tarsus Festivali, yoğun bir katılımla kapılarını açtı. Üç gün boyunca sürmesi planlanan organizasyonda, yerel üretici ve esnafın el emeği ürünlerini sergilediği 385 stant kuruldu.
Yöresel Lezzetler ve El Emeği Ürünler
Tarsus genelindeki farklı noktalarda yerini alan stantlarda Karakuş Tatlısı, humus, kerebiç, Sarıulak Zeytini, fındık lahmacun ve mantar tantuni gibi coğrafi işaretli lezzetlerin yanı sıra doğal sabun, iğne oyası ve örgü ürünleri de sergileniyor. Organizasyon, üreticilere ekonomik hareketlilik kazandırırken farklı şehirlerden gelen konuklara bölgenin zenginliğini tanıtma fırsatı sunuyor.
Üreticilerden ve Ziyaretçilerden Tam Not
Festivalin sağladığı imkanlardan duydukları memnuniyeti dile getiren yerel üreticilerden Güzide Tatlı, etkinlik sayesinde sosyalleşip aile bütçelerine katkı sunduklarını ifade etti. Ziyaretçiler ise Tarsus'un kültürel ve gastronomik değerlerini yerinde deneyimleme şansı bulduklarını belirtti.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Büyükşehir belediyeleri tarafından düzenlenen bu tür uluslararası festivaller, yerel ekonominin canlanmasında ve coğrafi işaretli ürünlerin ulusal pazarda tanınırlık kazanmasında kritik bir rol oynamaktadır. Üretici kadınların kooperatifler ve yerel yönetim destekleriyle ekonomik hayata katılımı, bölgesel kalkınmanın temel dinamikleri arasında yer almaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.