FESTİVAL AKÇALAR GÖL KIYISI'NDA BAŞLADI

Nilüfer Belediyesi’nin siyah inciri tanıtmak ve üreticileri desteklemek için düzenlediği 12. Akçalar-Fadıllı İncir Festivali, Akçalar Göl Kıyısı’nda gerçekleştirildi. İncir stantları ile yerel lezzetlerin sergilendiği ve yarışmaların düzenlendiği festival, Karaf grubunun konseri ile son buldu.

Nilüfer'de Siyah İncir Festivali Coşkusu: Üreticinin Emeği ve Lezzet Buluştu
Nilüfer belediyesi’nin siyah inciri tanıtmak ve üreticileri desteklemek için düzenlediği 12. akçalar-fadıllı incir festivali, akçalar göl kıyısı’nda gerçekleştirildi. incir stantları ile yerel lezzetlerin sergilendiği ve yarışmaların düzenlendiği festival, karaf grubunun konseri ile son buldu. Kaynak : İhlas Haber Ajansı

PROTOKOL VE VATANDAŞLARDAN YOĞUN İLGİ

Nilüfer Belediyesi’nin düzenlediği festivalin açılışına Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir ve eşi Nuray Özdemir, başkan yardımcıları, muhtarlar ve siyasi parti temsilcileri katıldı. Yerel lezzetlerin yer aldığı festivalin açılışında Nilüfer Belediyesi Halk Dansları Topluluğu sahne aldı. Başkan Şadi Özdemir, siyah inciri tanıtmak için önemli çalışmalar yaptıklarını vurguladı.

Nilüfer'de Siyah İncir Festivali Coşkusu: Üreticinin Emeği ve Lezzet Buluştu

BURSA İNCİR ÜRETİMİNDE İLK SIRADA

Dünya incir üretiminin yaklaşık üçte birinin Türkiye’de yapıldığını belirten Başkan Şadi Özdemir, Türkiye’de ise ilk sırada Bursa’nın geldiğini ifade etti. Nilüfer’de 2 bin 300 dönüm arazide incir üretildiğini dile getiren Özdemir, bu yıl yüzde 30'a yakın ürün artışı beklediklerini ve 3 bin ton üzerinde rekolte öngördüklerini söyledi.

Nilüfer'de Siyah İncir Festivali Coşkusu: Üreticinin Emeği ve Lezzet Buluştu

ÇİFTÇİNİN ARTAN MALİYETLERİ DİKKAT ÇEKTİ

Bu yıl incir hasadının çiftçi için zor geçtiğini belirten Başkan Özdemir, gübre, ilaç, işçilik ve üretim maliyetlerinin arttığını ancak incirin düşük fiyattan alıcı bulduğunu ifade etti. Özdemir, 'Üreticimiz emeğinin karşılığını alamıyor' diyerek tarımsal desteklerin önemine dikkat çekti.

Nilüfer'de Siyah İncir Festivali Coşkusu: Üreticinin Emeği ve Lezzet Buluştu

KOOPERATİFLEŞME VE TARIMSAL DESTEK ÇAĞRISI

Merkezi hükümetin tarıma ve incire daha fazla destek vermesi gerektiğini belirten Özdemir, tarım arazilerinin korunmasının hayati önem taşıdığını söyledi. Bölgede kooperatifleşmenin şart olduğunu vurgulayan Özdemir, üreticilerin örgütlenerek güç birliği yapması gerektiğini ifade etti.

Nilüfer'de Siyah İncir Festivali Coşkusu: Üreticinin Emeği ve Lezzet Buluştu

FESTİVALDE YARIŞMA HEYECANI

Festival, renkli yarışmalara ev sahipliği yaptı. 'En İyi İncir Yetiştiricisi' yarışmasında Berre Kargılı birinci olurken, 'İncirli Lezzetler Yemek Yarışması'nda Fadile Yeprem birinciliği elde etti. Kazananlara ödüllerinin verilmesinin ardından sahne alan Karaf grubu konseriyle festival coşkulu bir şekilde sona erdi.