Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (SUBÜ) Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı tarafından, üniversitenin ilçe yerleşkelerinde görev yapan yemekhane sorumlularına yönelik bilgilendirme semineri düzenlendi.
İhlas Haber Ajansı (İHA) muhabirlerinin edindiği son dakika bilgilerine göre, diğer illerde yaşanan zehirlenme vakaları ve öğrenci eylemlerinin ardından Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi muhtemel problemlerin önüne geçmek amacıyla harekete geçti. Rektörlük Konferans Salonu’nda gerçekleştirilen programda, yemek hizmetlerinin düzenli yürütülmesine dair değerlendirmeler yapıldı.
Seminerde Ele Alınan Konular
Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı Beslenme ve Kafeteryalar Şube Müdürü Tuncay Yurt, Diyetisyen Özgür Haykır ve büro personeli Tuğba Ercan tarafından verilen seminerde; yemekhane hizmetlerinin işleyişi, görev ve sorumluluklar ile uygulama süreçlerinde dikkat edilmesi gereken hususlar detaylı bir şekilde ele alındı.
Uzman Görüşü / Editör Yorumu
Üniversite yemekhaneleri, toplu beslenme sistemleri yönetmeliği ve gıda güvenliği standartlarına uygun olarak denetlenmektedir. Öğrenci sağlığının korunması amacıyla periyodik bilgilendirme ve eğitim faaliyetleri, olası gıda güvenliği risklerinin önlenmesinde kritik bir rol oynamaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.